Courge avec maïs

Jeudi après-midi, je suis allée à la rencontre d'Alice et Christian Dépret,trésorière et secrétaire le l'AMAP de Lorgues, pour discuter d'un petit projet . Il[...]

La courge est un légume qui jusqu’à cette année n’apparaissait pas très souvent dans notre assiette. Je ne saurais dire pourquoi. Peut-être parce que je la[...]

Retirer des filaments de chair à l’intérieur d’une courge a toujours été pour moi une expérience amusante. C’est comme si c’était de la[...]

Je ne veux pas faire la rabat-joie, mais le temps a plus de l'automne que de l'été, et dans mon potager les pommes de terre sont récoltées, et mes potirons,[...]

Citrouillat berrichon J'ai déménagé récemment dans une belle petite commune du sud de la Vienne auprès de cette belle rivière éponyme du Département. Et là,[...]

Pour la toute première fois je goûtais à la courge spaghetti!! J’en ais pourtant souvent bien entendu parler mais je crois que l’intérêt n’y était pas . C’est[...]

J'ai attendu longtemps avant de préparer ma courge lakota! C'est que j'étais très hésitante à propos du destin que j'allais lui réserver... Allais-je la faire[...]

Passée à l'émission de Ricardo Modifications de Cath entre parenthèses -1 courge Carnival (courge poivrée) -1 oignon -1 poivron rouge (pas mis) -1 tomate (1/2[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]

Mon frère m'a donné une bonne douzaine de courges spaghetti (merci!). J'essaie d'en faire différents usages. Voici dont le résultat de hier soir. Soit dit en[...]

C'est le temps des courges!! J'adore les courges! Les décoratives et les comestibles. Elles sont variées au goût, nutritives, et nous permettent de faire[...]