Pancakes

Laissez fondre un peu de beurre sur chaque pancake et je vous assure que vous vous régalerez ;-) Pour 3 à 4 parts 250 g des feuilles d'épinard 110 g de farine[...]

Sans gluten et sans lactose: pari réussi avec ces délicieux pancakes que j'ai servi en version mini pour un apéro! 300 g de butternut cuit écrasé en purée 50 g[...]

C'était un mercredi matin comme les autres maintenant, à la maison avec mes cours de CAP cuisine à travailler. Dur de s'y remettre après deux semaines sans[...]

Quand je voyage aux États-Unis, j'aime beaucoup passer du temps à explorer les différentes rangées à l'épicerie. Ils ont tellement de produits que nous n'avons[...]

Je vous propose une recette bien régressive aujourd'hui et terriblement gourmande. Comme vous avez pu le constater je fais souvent des pancakes : j'ai déjà[...]

Pour faire des crêpes "classiques" on (quand je dis "on" je parle de chez moi) mélange 250g de farine avec 1 tasse d'eau et 1 1\2 tasse de lait (d'amandes le[...]

Des pancakes rapides et light pour ensoleiller un dimanche matin. Pour 12 pancakes de diamètre 10 cm : 400 g yaourt grec (= 4 x 125 g) 2 oeufs 150 g farine 8 g[...]

Pendant les vacances, mon neveu est venu prendre le goûter à la maison. Et, vous le savez désormais puisque je le répète sans cesse, il est allergique à l'oeuf[...]

Mardi prochain, c’est la Chandeleur ! Je n’ai pas encore choisi la recette pour les crêpes (ou les pancakes) que je ferai sauter ; j’hésite[...]

Au robot ... 1 1\2 tasse de farine (celle qu'on veut) 1 cuillère à thé de poudre à pâte 3-4 cuillères à table de cacao 1-2 bananes bien mûres 1 cuillère à[...]

La chandeleur c'est mardi! Il est vrai que la tradition veut que l'on mange des crêpes ce jour là. Je vous avais proposé la recette de mon gâteau de crêpes à[...]

Pancakes à la ricotta C'est la période des crêpes , chandeleur oblige ! Mais avant de vous proposer une recette de crêpes au sens strict (ce sera pour demain),[...]

Ultra simples, ultra moelleux, ultra gourmands : irrésistibles ! Pour 8 pancakes de diamètre 10 cm : 185 g farine 30 g sucre (= 2 cs) 2 oeufs 250 ml lait 15 g[...]

Une idée pour la St Valentin avec ces beaux petits pancakes en forme de coeur pour un brunch en amoureux ... ou en famille ou en solo pour se faire plaisir...[...]

Voici les pancakes que j’ai fait hier matin (aucune anticipation, cette fois !). Je me suis amusée à leur donner la forme de cœurs, et cela a contribué[...]