Verrine avec tabasco

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

On voit de plus en plus l'avocat en verrine, sous toutes ses formes, et comme pour ne pas manquer à la règle, je vous propose une petite recette d'entrée que[...]

Ingrédients pour 4/6 verrines : 1 échalote 1 gousse d'ail 2 avocats 1 citron vert tabasco huile d'olive 2 poivrons rouges marinés (d'un bocal grillés à[...]

Une verrine festive une idée pour vos repas de fêtes pour un apéritif , en amuse-bouche ou en simple gourmandise pour débuter un repas avec une petite[...]

Pour le verrine de crevettes façon Moqueca : - 200 g mini crevettes décortiquées - 1 oignon , émincé finement - 1 gousse d' ail , émincée finement - 1 tomate[...]

- 4 pamplemousses - 4 cuillères à soupe rase d' oignon rouge très finement émincé - 20 crevettes cuites décortiquées - Une trentaine de pluches de coriandre[...]

3 avocats bien mûrs 2 boîtes de thon au naturel 1 gousse d'ail 1 pot de fromage frais de chèvre de 150 g environ 1 bocal de tomates séchées 6 tomates cerise[...]

Pana Cotta de maïs: - 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) - 150 ml de crème fluide à 30% de MG - 150 ml de lait 1/2 écrémé - 1 cuillère à café rase d' agar[...]

4 oeufs 250 grammes tomates cerise 90 grammes crème liquide 1/4 botte de ciboulette 20 grammes beurre 1/2 oignon rouge 1 c. à soupe huile d'olive 1/2[...]

Un titre bien long et une photo pas vraiment à son avantage pour une recette présentée par Pascale Weeks lors du Salon du blog culinaire en Novembre dernier.[...]