Verrine sans glace salade

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 verrines ou minis-verres voir mêmes de jolis photophores, mais transparents - 1 avocat - 3 cuillères à soupe de surimi[...]

Ingrédients: 1 tomates 1 avocat 4 bâton de surimi 4 càs de fromage blanc à 0% Un trait de jus de citron 1 pointe de piment d'espelette sel et poivre[...]

Ingrédients: Pour 6 petites verrines 1 avocat bien mûr 1 CS de crème liquide 20 gr de roquefort 1 CC de jus de citron vert sel, poivre 2 tranches de jambon[...]

Ingrédients: 250g de fromage blanc onctueux 3 poivrons: 1 rouge, 1 jaune et 1 vert 1/2 avocat 20 mini asperges vertes le jus d’un demi citron poivre de[...]

Ingrédients: Mousse d'avocat: 20 cl de crème entière liquide 2 avocats bien mûrs 1 pincée de sel le jus d'un demi citron Coulis de tomates au basilic. Une[...]

Aujourd'hui je vous propose une verrine rapide et fraîche à servir en entrée ou pour un apéritif dînatoire. Elle ne nécessite aucune cuisson ce qui est[...]

Je me fais souvent ce genre de mélange de saveurs en verrine, mais je ne les publie jamais car je me dis toujours que c'est trop simple ou trop évident pour[...]

Quand j'étais petite, ma maman faisait souvent en entrée un cocktail de crevettes à l'avocat qu'elle servait dans une demi-coque d'avocat. J'adorais ! Voici[...]

Cette verrine peut être servie en amuse-bouche ou comme petite entrée. La saumon et l’avocat vont si bien ensemble qu’ils se suffisent à eux-mêmes. J’ai[...]

Voici aujourd’hui une verrine aux senteurs du sud à servir en entrée ou en amuse bouche ; elle est vivement faite et bien parfumée. Voici ma recette pour 4[...]

Une recette toute simple et rapide à réaliser pour l'apéritif , vous pouvez aussi utiliser du surimi en remplacement du saumon ou des crevettes. Idéale pour[...]

Pas encore de photo pour cette verrine, la prochaine fois que je la fait, je rajouterai le visuel.  Pour 8 à 10 verrines 4 avocats bien murs 1 sachet d'épices[...]

E t oui, moi aussi j'ai succombé à la mode des verrines ! aucune personnalité quoi!  Mais franchement, que c'est agréable une petite verrine bien fraiche,[...]

Pour Noël, un de mes petits frères m'a offert un siphon de cuisine. Ca tombait pile poil avec le menu du jour de Noël où j'avais prévu de faire une mousse à[...]

Pour cette recette, j'utilise deux de mes bidouilles préférées : l'épluche tomates (et poivrons) ATTENTION : le modèle qui possède des dents : le citrus spray[...]