Verrine sans daurade

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

On voit de plus en plus l'avocat en verrine, sous toutes ses formes, et comme pour ne pas manquer à la règle, je vous propose une petite recette d'entrée que[...]

Une idée fraîcheur pour les jours de grande chaleur pour 20 verrines : 4 maquereaux frais un quart de céleri 2 belles pommes vertes 20 tomates cerise ( 10[...]

Voici une petite recette en verrine, pour une petite entrée par exemple. Simple et rapide, elle plaira aux plus petits comme aux plus grands Coût : €[...]

La verrine que je vous propose est un classique de la cuisine française : l’œuf mimosa, que j'ai quelque peu twisté pour lui redonner un petit coup de[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

1 avocat bien mûr 1 cuil à café d’épices à guacamole (ou plus si vous aimez bien relevé) 1 citron vert (1/2 pour le jus 1/2 pour la déco) 1 boite de crabe[...]

- 1 grande boite de thon au naturel - 1/2 bocal de légumes pour salade mexicaine - 2 cuillères à soupe de mayonnaise maison - 2 tortillas de maïs - sel, -[...]

-Quelques feuilles de salade (4/5) -des miettes de crabe -3 tranches d' ananas -quelques noix de cajou -sauce cocktail: 2cs de mayonnaise, 2cc de ketchup , 4[...]

- 4 pattes de crabes crues - 4 grosses crevettes roses cuites - 100 gr de crevettes grises vivantes - 1 pamplemousse rose - 1 orange - 1 belle tranche d'[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Le mélange pourrait surprendre et pourtant c'est délicieux! Thon/avocat : on connaît l'avocat étant doux il se marie très bien avec le thon, quand au thon il[...]

Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe quel[...]

Nombre de personnes - + g de crevette rose 2 kiwis 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 cuillère à soupe de crème épaisse 1 petit verre de rhum blanc ou de[...]

Nombre de personnes - + 50 g de coquillettes 1 tranche de jambon ou 50 g de poulet 1 tranche de Fromages jeune 1 cuillère à soupe de mayonnaise 2 cuillères à[...]