Verrine sans gélatine mascarpone

- 50 g de carottes râpées. - 1 avocat . - 4 cuillères à soupe de Brousse . - Huile d’olive. - Ail . - Fleur de sel. - Paprika . - Thym. - Citron. - Sel,[...]

- du saumon fumé en petits morceaux - des avocats à points - des pétoncle s - des oeufs de saumons - du concombre macéré dans une vinaigrette de mangue - de[...]

- Un paquet de truite fumée 4/5 tranches - 2 avocats - 12 oeufs de cailles - 2 citrons non traités - Un paquet surimi en miettes - 30 cl de crème liquide[...]

- 300 g de saumon fumé - 2 avocats - 2 citrons verts - 15 cl de crème liquide entière - 9 g de wasabi - 6 grosses crevettes cuites - sel - poivre - 6 piques[...]

- 1 avocat - 3 tranches de saumon fumé - 40 g de fromage frais neutre type Petit Billy - 30 g de fromage ail & fines herbes type Boursin - Ciboulette - Sel &[...]

- 4 tranches de saumon fumé - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 2 avocats bien mûr - 20 cl de crème entière - sel - poivre - le jus d'un citron vert[...]

- 1 avocat - 1 citron - sel - poivre - 4 tomates séchées - 120 g de yaourt grec (ou fromage blanc) - 1 cuillère à café de menthe fraîche - 1 Cuillère à soupe[...]

- 1 avocat bien mur - 1/2 oignon - 1/2 pamplemousse rose - du piment doux moulu, du tabasco, sel, poivre - quelques crevettes décortiquées - du fromage frais[...]

150 grammes d'avocat mûr (soit 1 entier) 2 c. à café de jus de citron 10 millilitres de crème de soja 1 c. à café (petite)de paprika doux 1 c. à café (petite)[...]

- 1 avocat - 1 banane - 2 cuillères à soupe de sucre - 2 jus de citrons . - 50 g de sucre - 20 cl de crème - 1 gousse de vanille - fleur de sel. Préparation[...]

9 tranches de saumon fumé 3 avocats bien murs 1 petit pot de 25 cl de crème fraîche épaisse le jus d’1/2 citron non traité ½ bouquet d’aneth Sel et poivre[...]

200 g de morue 2 avocats murs 1 gousse d’ail 1 oignon botte 70 g de farine de manioc 1 citron vert 1 c. à soupe d’huile d’olive piment (à doser selon le goût)[...]

500 g de filet de saumon frais 2 avocats 2 pommes vertes 40 cl de crème liquide 4 c. à soupe de ciboulette ciselée 2 citrons jaunes non traités sel, poivre[...]

250 g de betterave cuite 1 avocat ½ citron 4 c. à soupe de crème fraîche 1 c. à café de vinaigre balsamique 1 c. à soupe de graines de sésame sel, poivre[...]

2 avocats 200 g de crevettes roses cuites 1 citron 1 mangue 1 sachet d’épices à guacamole Quelques brins de ciboulette 1 pincée de paprika 2 c. à soupe[...]