Verrine avec caramel

J'avais préparé ce dessert pour le concours annuel organisé par BOCO . En plus cette cette année le thème "un dessert de saison au Chocolat" ne pouvait que[...]

Verrine poires caramélisées, pop-corn, mousse au chocolat et chantilly à la fraise Une recette crée pour le concours Elle et vire, avec 3 ingrédients imposés :[...]

- 1 boîte de poires au sirop léger - 1 cuillère à soupe de jus de citron - 15 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 tranches de pain d'épice - 40 g de[...]

* 250g de mascarpone * 3 œufs * 90 g de sucre glace * 1 sachet de sucre vanillé * 1pincée de sel * 4 pommes * 1 belle noisette de beurre * 2 cuillères à soupe[...]

- 3 pommes - 50 cl de crème fleurette, - 250 g de sucre - 4 jaunes d' oeufs , - 1 gousse de vanille , - sucre roux, - 100 g d' amandes , - 80 g de chocolat[...]

½ litre de glace Vanille intense Carte d’or © 200 g de chocolat noir 150 ml de lait 10 g de fécule 2 jaunes d’œuf 7 blancs d’œuf 55 g de sucre 30 g de beurre[...]

Ingrédients : pour 4 verrines Pour la mousse 6 oeufs 200 g chocolat 2 cuillères de sucre semoule 25 gr de beurre ramolli 1 feuille de gélatine alimentaire 1[...]

Parenthèses sucrées pour cette seconde recette de la journée … Cette Verrine Rhum/Coco/Ananas est une adaptation d’un dessert proposé dans le Thuriès des[...]

Parenthèses sucrées pour cette seconde recette de la journée … Cette Verrine Rhum/Coco/Ananas est une adaptation d’un dessert proposé dans le[...]