Verrine sans gnocchis chapelure

  Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe[...]

    Verrine d'avocat et crudités du jardin, sauce balsamique à la grenade   Le jardin est encore plein de bons légumes, comme les choux fleurs de couleurs,[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Verrine printanière au crabe, œufs de caille et mayonnaise Une verrine printanière pour accueillir comme il se doit le printemps et Pâques tout proche. Au bons[...]

Verrine "mimosa" aux asperges et crabe Les dernières asperges de la saison..! Pour finir en beauté et gourmandise, une verrine qui a ravi mes deux "gourmands[...]

Verrine de mousse passion à la mascarpone et sa brunoise de fruits exotiques Un dessert frais, acidulé comme j'aime et aussi très doux avec le mascarpone,[...]

V ERRINE DE POIREAUX – MIMOSA ET TRUITE F UMEE Une jolie manière de revisiter le traditionnel poireau-vinaigrette. En verrine, plus ludique et moins[...]

VERRINE "REVE D'ETE" Recette élue recette de la semaine par J.Luc que je remercie chaleureusement. Une petite entrée pleine de fraicheur, simple et[...]

VERRINE TRUITE FUMEE, ŒUFS DE CAILLE, AVOCAT (Une petite verrine sympa, pour un souper entre amis. Rien de bien compliqué, mais très apprécié, les verrines[...]

Verrine "Fenouil, homard" et son nuage à la bisque Une entrée qui faisait suite à un plateau de fruits de mer de la veille. Peut être fait avec n'importe quel[...]