Mousse au chocolat avec oeuf

Pour les amateurs de chocolat c'est le dessert pour vous. Fermez les yeux et imaginez le petit goût d'orange et la crème à l'Érable dans le chocolat.. c'est[...]

Je vous propose la recette du dessert réalisé lorsque nos amis sont venus manger vendredi soir : une mousse au chocolat glacée, que j'ai servi accompagnée de[...]

130 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide Fixe chantilly 1 oeuf Des framboises à volontées Sucre 1 tortilla de blé Sucre glace Préparation Faites fondre[...]

1 coque d'oeuf de Pâques en chocolat noir d'une hauteur de 22 cm 250 g de chocolat blanc 150 g de crème fraîche épaisse 1 citron vert 5 blancs d'oeufs 50 g de[...]

Pâte sablée amandes: 500 g de farine 300 g de beurre 5 sel 190 g de sucre glace 66 g de poudre d'amandes 110 g d' oeuf Mousse Guanaja/ sésame noir: 180 g de[...]

Nombre de personnes - + 200 g de chocolat noir corsé 80 g de beurre ramolli 3 oeufs + 1 jaune d'oeuf 10 cl de crème fraîche liquide 150 g de groseille[...]

Nombre de personnes - + 150 g de chocolat (fondant ou au lait) 1/2 dl de lait 2 cuillères à soupe de liqueur (Mandarine Napoléon ou Grand Marnier) 2 dl de[...]

Nombre de personnes - + 100 g de chocolat pâtissier 120 g de chocolat blanc 4 oeufs 10 ml de crème fraîche liquide entière 4 feuilles de brick 20 g de beurre[...]

Nombre de personnes - + Pour la mousse au chocolat blanc : 2 oeufs 5 cl de lait 50 g de chocolat blanc 20 g de sucre + 2 cuillères à soupe de sucre 20 g de[...]

Nombre de personnes - + 4 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre brun 50 g de beurre 50 g de sucre glace 1 cuillère à soupe de crême fraîche 1 cuillère à soupe de[...]