Mousse au chocolat avec creme

Depuis quelques temps je cherchais du tofu soyeux pour faire cette mousse au chocolat, c'est sur le blog d'ottoki que je l'avais repéré qui elle même l'avait[...]

J'ai trouvé cette recette sur le Maxi Cuisine de septembre. Pour 4 personnes : - 100g de chocolat blanc ; - 15cl de crème liquide ; - 1 blanc d'oeuf ; - 1/2[...]

Depuis quelques temps je cherchais du tofu soyeux pour faire cette mousse au chocolat, c'est sur le blog d'ottoki que je l'avais repéré qui elle même l'avait[...]

INGRÉDIENTS (pour 6 verrines): 100 g de chocolat 3 œuf entier 20 c l de crème des chocolats aux daims PRÉPARATION: Faire fondre le chocolat a feu très doux,[...]

Pour faire une bonne mousse au chocolat, il faut... du bon chocolat. Et de quoi faire de la mousse. Pour ma part, j'utilise des blancs d'oeufs. Je garde les[...]

60 g chocolat noir 1 c. à soupe café, (liquide) 50 g de creme fraiche semi epaisse a 15%, 2 blanc d'oeufs 10 g sucre glace Mettez les blancs d'oeuf dans le[...]

- 50 g de beurre - 1/2 pincée de sel - 2 cuillères à café de Liqueur de Café (Kalua) Préparation Dans un pichet, casser le chocolat en morceaux avec deux[...]

- 25 cl de crème liquide entière - 100 g de chocolat blanc crunch - 2 Cuillères à café de poudre de coco Préparation Etape 1 Casser le chocolat blanc au bain[...]

250 g de chocolat qualité "dessert" 3 c. a soupe de café fort 6 oeufs 200 g de sucre en poudre 1 c. à soupe de rhum Préparation ÉTAPE 1 Cassez le chocolat en[...]

200 g de chocolat pâtissier 4 oeufs 2 grosses c. à soupe de créme fraîche 1 pincée de café noir Préparation ÉTAPE 1 Faites fondre le chocolat dans une[...]

200 g de chocolat noir (ou au lait) 5 oeufs 50 g de noix de coco 100 ml de lait de noix de coco 50 g de sucre 1 c. à café de liqueur de vanille 100 ml de[...]

- 150 g de mini marshmallows - 50 g de beurre, coupé en dés - 250 g de bon chocolat noir à pâtisser à 70%, cassé en morceaux - 60 ml d'eau bouillante - 284 ml[...]

12 feuilles de pâte à wontons 120 g de chocolat noir 70% coupé en morceaux 1 c. à soupe (15 ml) de café solube 2 jaunes d' oeufs 3/4 de tasse (180 ml) de[...]

Ingrédients: -250 gr de chocolat à 70% -125 gr de crème fraîche -25 ml de lait -5 blancs d'oeufs -60 gr de sucre -1 pincée de sel maltesers Mikados[...]

Nombre de personnes - + 150 g de chocolat noir 150 g de chocolat blanc 25 cl de crème fleurette 1 sachet de sucre vanillé J'ajoute à ma liste de courses[...]