Mousse au chocolat sans crudités caramel

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour le chocolat au micro-ondes 200 g de chocolat en tablette 30 g malibu liqueur de noix de coco 30 g de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 6 personnes Pour la meringue 120 g de blancs d'oeufs 0,5 g de sel (1 pincée) 60 g de sucre semoule Préparation 1[...]

Je me suis inspirée d'une recette aperçue sur Pinterest pour réaliser ces verrines de Noël. C'est une mousse au chocolat blanc, aromatisée à la menthe,[...]

Je suis dans la vie, une personne très, très patiente et tolérante, mais depuis presque un mois, il y a une bande de cons (appelons un chat, un chat) qui[...]

Je ne sais pas vous, mais moi j'aime que les mousses au chocolat soient fermes, et qu'elles ressemblent à de la mousse et non de la crème. Je n'aime pas non[...]

Vite, je m'empresse de publier la recette car elle m'a été réclamé par les copines :-) Quand j'ai réalisé ces mousses -  de peur de ne pas en avoir assez -[...]

Voici un irrésistible duo de mousse au chocolat blanc et noir. Un dessert frai, mousseux et très léger ( si on oublie les calories bien sûr) Pour réunir les[...]

Enfin je me suis procurée le livre de Patrice Demers, La carte des desserts !!! On se demande pourquoi j'ai attendu si longtemps, ce livre est bien[...]

Après une journée de congé bien méritée, j'ai décidé de publier une recette de dessert chocolaté rehaussé d'un parfum de framboises. Après plusieurs années[...]

Ne paniquez pas et ne pensez pas que je suis devenue folle vous aussi. Eau & chocolat, sans avoir essayé, on se dit que ça ne peut pas marcher. Erreur.[...]

La St-Valentin approche à grands pas et vu que je travaille de week end et que nous avons un souper de planifié au resto vendredi, j'ai donc décidé de[...]

Pour les amateurs de chocolat c'est le dessert pour vous. Fermez les yeux et imaginez le petit goût d'orange et la crème à l'Érable dans le chocolat.. c'est[...]

Une petite dernière (et non la moindre!) pour terminer ma série de bouffe des fêtes. Nous avons terminé le repas du Jour de l'An en beauté avec cette petite[...]

Depuis le temps que je salivais sur les photos !!! D'après la recette de Nigella Lawson du livre " Nigella Express " , copiée sur le talentueux blog " le[...]

Versione italiana più giù Nostalgie du soleil oblige (et ce n'est que le début) voici un joli pré-dessert léger et oncteux où j'ai fait couler un peu de cette[...]