Tartare sans vinaigre baguette

Apéro chic ou entrée, à vous de voir, nous on a adoré la fraicheur de cette bouchée à un tel point que la semaine suivante je l’ai refais en version plat. Le[...]

A la maison Nounours et moi vivons avec un fan de saumon. Évidemment mon Nounours n’étant pas un Ours du Canada mais de Strasbourg, après une naissance en[...]

2 personnes, 3 pp, 2 flexip. 150 g de pommes de terre 2 tomates séchées à l'huile 1 de basilic frais haché 1 échalote 1 de baies roses sèches 2 fonds[...]

Ce que j'aime avec le tartare, c'est que ce n'est définitivement pas plus long à cuisiner que les plats qui demandent de la cuisson. La coupe est un peu[...]

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

Pour cette quinzième édition de recette autour d'un ingrédient Patou de Karibo Sakafo ,j'ai enfin trouvé ce que le titre de son blog veut dire, c'est malgache[...]

4 asperges vertes 400 g de saumon (frais sans la peau) 1 carottes (1 ou 2 selon la taille) 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert (ce qui[...]

4 asperges vertes 400 g de saumon frais sans la peau 1 ou 2 carottes selon la taille 1 petite branche de céleri 100 g de jus de citron vert, ce qui correspond[...]

- 2 kilos de filet de saumon : enlever peau et arrêtes, lever portions et détailler en mini-dés Sauce-marinade : - 8 belles carottes détaillées en très petits[...]

- 1 pavé de saumon frais coupé en petits cubes - jus d'un citron vert - ciboulette ciselée - 300 g de lentilles vertes - carottes - laurier - huile de[...]

2 yaourts natures brassés 250 g de faisselle égouttée 2 tomates 1 carotte 1 concombre 10 haricots verts ¼ de chou-fleur 1 avocat 1 poivron jaune 1 oignon[...]

300 g d' onglet de boeuf 100 g de parmesan 6 carottes pourpres 1 carotte orange 1 oignon nouveau 1 oignon cébette 1 citron jaune huile de noisette sauce soja[...]

A la maison Nounours et moi vivons avec un fan de saumon. Évidemment mon Nounours n’étant pas un Ours du Canada mais de Strasbourg, après une naissance[...]

Armez-vous de patience mais le résultat vaut le coup… couper des légumes en tout petits dés. Une fois que c’est fait, vous avez réalisé 90% de la recette.[...]