Tartare sans pétoncles nectarines bettes

Je suis vraiment fière de cette recette, car c'était mon premier fumage maison, et en plus, je l'ai fait dans ma cuisine malgré la peur que ça boucane ! Non[...]

Nombre de personnes - + Pour le tartare: 400 g de coeur de saumon frais 200 g de saumon fumé 2 échalotes 2 cuillères à soupe de Huile d'olive 1 cuillère à[...]

Nombre de personnes - + 800 g de loup de mer (Bar) 4 avocats entiers bien mûrs 4 cuillères à café de moutarde de dijon 2 cuillères à soupe de vinaigre de[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen / J’aime beaucoup les tartares et vous trouverez de nombreuses recettes sur le blog que ce soit à base de viande,[...]