Tartare sans homard canne citron

Une entrée fraîche, vite préparée et très goûteuse ! Pour 2 personnes : 2 tomates rouges 1 tomate jaune de l'ananas en cubes (l'équivalent de la tomate jaune)[...]

Encore un tartare ! Parce qu'il fait beau, parce qu'il fait chaud et parce que c'est si facile à faire ! Cette fois-ci, j'innove au niveau des saveurs.[...]

C'est que je commence à en avoir plusieurs des recettes de tartares et de ceviche sur mon blog ! Bon, disons que c'est pas mal toujours la même base, mais je[...]

Pour la fête des mères, j'ai reçu chez moi ma maman, mon frère et sa copine. Au menu : tartare de saumon, cari de poulet et mousse au chocolat . Tout simple,[...]

Un petit tartare bien sympathique qui fait changement du traditionnel tartare de saumon! Ce dont vous avez besoin: Un pavé de mahi mahi frais, en dés 1 pêche,[...]

Ca c'est une entrée très fraiche et très bonne!!! Pour 4 personnes: 1 grosse mangue bien mure (ou 2 si vous aimez la manque) 250gr de crevettes décortiquées[...]

Tartare de luxe aux deux saumons Comme vous pourrez le constater, je n’ai pas mis beaucoup de photos pour cette recette. En fait, je n’avais nullement[...]

Tartare de canard exotique Une superbe recette de Yummi-Yummi trouver sur le blog de Doriann "mais pourquoi est-ce que je vous raconte ça?" Ingrédients pour[...]

Lors de la sélection pour le dîner de la Cuisine des Etoiles auquel j'ai participé au mois d'avril dernier, le chef Patrick Bertron nous avait proposer de[...]

Dire que j'ai refusé de manger du tartare pendant tant d'années!! C'est maintenant dans mes mets favoris, que ce soit avec du saumon ou du boeuf, j'en raffole.[...]

Cette recette va bouleverser vos habitudes en associant le saumon non pas avec des agrumes mais avec de la pomme et du gingembre. Un plat exotique accompagné...

Je vous présente ici une tartare de mangue en crumble de pain d'épice. Léger, rapide et vitaminé, une variante fruitée du tartare pour un résultat très frais...

Je suis désolée d’être si peu présente sur le blog en ce moment ! Alors, tâchons de nous rattraper avec une recette aussi délicieuse qu’agréable à[...]

Pour 6 desserts Pour les sablés : - 80 g de beurre demi-sel - 80 g de sucre - 1/2 gousse de vanille - 100 g de farine - 1 pincée de fleur de sel - 2 jaunes[...]

Avec des amis pour un souper sur la terrasse, quoi de mieux qu'une préparation alliant des aliments frais, d'ici et d'ailleurs réunis et mélangés à la main[...]