Tartare sans raisin lait cannellini

Comme j'ai déjà pu en parler sur ces pages, aller au marché c'est tout un rituel qui commence par l'élaboration de la liste de courses. Pour celà, je me[...]

Une petite entrée toute fraîche qui peu aussi se servir à l'apéro en petite verine ! Ingrédients: 4 filets de maquereaux 2 tomates 2 cuil. à soupe d'huile[...]

Une recette qui évolue constamment, au gré des envies du moment et des ingrédients du frigo. Elle peut se déguster: - à l'apéro: en cuillère gourmande avec[...]

Partis en mer pour plusieurs jours, nous pêchons notre repas à bord du voilier, à la traine. Trois beaux maquereaux finiront en tartare au citron vert.[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de maquereau en filets 2 bouquets de estragon 250 g de tomate cerise Huile d'olive Vinaigre balsamique 10 cl de crème fraîche[...]

Ecrit et réalisé par Very Easy Kitchen Le thon c’est bon ! j’ai longtemps boycotté ce poisson. En surpêche due à l’explosion des pseudos[...]