Tartare sans levure rosé epices

2 personnes, 3 pp, 2 flexip. 150 g de pommes de terre 2 tomates séchées à l'huile 1 de basilic frais haché 1 échalote 1 de baies roses sèches 2 fonds[...]

C'est un recette du Companion de Moulinex, mais elle peut se faire dans un mixer ou dans un robot. C'est l'été, donc la saison parfaite pour les tartares.[...]

150 g de saumon frais 2 grandes tranches de saumon fumé ou 4 petites 2 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon blanc frais ou une cébette 1 citron herbes de votre[...]

200 g de saumon fumé 2 citrons verts roquette ciboulette aneth sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Coupez le saumon en morceaux d'environ 0,5 cm et déposez le[...]

400 g de filet de thon frais ou surgelé 1 petit avocat 1 petite mangue 1 c. à café de baies roses pilées 3 c. à soupe de vinaigre de framboises 1 filet de[...]

400 g de fraises 400 g de gambas ou grosses crevettes cuites 1 bouquet de basilic ½ citron jaune vinaigre de xérès 5 baies huile d'olive sel fin Préparation[...]

200 g de saumon frais sans arêtes 100 g de bar frais 3 brins d'aneth 1 pomme verte mayonnaise 1 citron baies roses sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Prenez le[...]

600 g de filet de saumon 2 cuillères à soupe de ciboulette (ciselée) 1 citron 6 cuillères à soupe d’'huile d’ olive 3 cuillères à café de poudre de thé Matcha[...]

Nombre de personnes - + 3 saumons frais ou surgelés (pas trop gras) 6 tranches de saumon fumé 1 carré frais de fromage allégé 1 botte de persil plat 1 botte[...]