Tartare sans harengs raifort cives

- 1 gros concombre - 2-3 tomates - du basilic - vinaigre balsamique - huile de colza - sel - poivre Préparation Etape 1 Peler le concombre et évider le avec[...]

2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel Préparation Couper le saumon en petits dés. Arroser de[...]

2 pommes vertes 200 gr de crevettes roses 2 avocats 1 citron jaune 2 cuillères à soupe d' huile d'olive sel poivre Curry Préparation Etape 1 Couper en petits[...]

- 1 avocat - 1 petite pêche - 2 noix - Estragon - Jus de citron - Sel - poivre Préparation Etape 1 Couper l'avocat en 2, ôter le noyau puis l'évider à la[...]

- 500 g de fraises - 250 g de groseilles - le jus d'un citron - 4 cuillères à soupe de sucre roux - quelques branches de thym citron frais - 1 gousse de[...]

- 1 courgette - 4 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins de Provence Délicieuse - le jus d'1/2 citron - Fondant de courgette au curry madras du COQ[...]

- 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau - la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue - 1[...]

- 5 fruits de la passion bien mûres - 10 à 12 noix de Saint Jacques selon leur taille et sans le corail - 1 citron vert - sel et poivre Préparation Etape 1[...]

- un bon morceau de saumon - une échalote - Un peu d'huile d'olive - un peu de moutarde - du sel et du poivre - des câpres - des zestes de citron Préparation[...]

2 jaunes d’oeuf extra frais, du ketchup échalotes hachées cornichons ciboule thai basilic thai raoram boeuf haché (300 grammes) Préparation Etape 1 hacher les[...]

- 300 g de filet de bar - 1/2 mangue taillé en cubes - 1 citron vert - 1 zeste de citron - 10 cl de lait de coco - 1 cuillère à café de coco râpée - une[...]

250gr de fraises . 1 citron vert. 25gr de sucre. 50ml d'eau. 7 feuilles de menthe poivrée. Préparation Etape 1 1 laver puis équeuter les fraises. les couper[...]

500 gr de fraises 75 gr de sucre 1 c. à c. de menthe séchée du fromage blanc . Préparation Émincez vos fraises en tartare mais réservez deux fraises pour la[...]