Tartare sans carottes anchois

Une variante de ma recette fétiche de Tartare de Saumon réalisée ici avec des pistaches torréfiées qui s'accordent particulièrement bien avec le poisson frais[...]

2 pavés de saumon 1 mangue 1 avocat 2 yaourt soja nature Le jus d'un citron Ciboulette Poivre Sel Préparation Couper le saumon en petits dés. Arroser de[...]

Le tartare de bœuf , voilà un plat qui ne m'a jamais franchement enthousiasmée . En effet, si le tartare de saumon ( à la m angue et à l'avocat, mon préféré,[...]