Financiers sans melon

Versione italiana più giù Les financiers sont pour moi sont intimement liés à la France et en particulier à Paris, leur ville de naissance. Ils sont uniques[...]

 JOYEUX NOËL  à toutes et à tous  Une dernière petite douceur sucrée ,  il me restait un petit fond de caramel au beurre salé  ... Des financiers à déguster[...]

Ingrédients pour 10 financiers : · 3 blancs d’œufs · 50 g d’amande en poudre · 100 g de sucre glace · 50 g de beurre demi-sel · 25 g de farine · 10 spéculoos[...]

Les financiers ont toujours été (avec les cannelés) mes biscuits préférés. Nous avons changé la recette familiale pour leur donner une petite touche colorée,[...]

Il s'est passé pas mal de temps depuis ma dernière publication, mais j'ai continué à expérimenter, goûter et faire goûter des gourmandises inédites. Peu de[...]

Voici une petite recette rapide et délicieuse, idéale pour écouler quelques blancs d’œuf… J’ai trouvé l’inspiration dans le petit livre de recette de la[...]

Resituons le contexte  : Nous sommes invités à manger chez des amis et le Nours m’apprend que je suis chargée du dessert… Jusque là, tout va bien… Ah, on me[...]

Après avoir réaliser une crème au caramel d'après la recette de C. Felder (par ici ), il me restait des blancs d’œufs. Je me suis alors lancée dans des[...]

j'aime les financiers qui goûtent l'amande, le beurre. Point. En fait, c'est comme la crème brûlée... parlez-moi pas d'une crème brûlée au cassis ou au foie[...]

Ces financiers au bon goût d'amande et de chocolat noir se dévorent littéralement en une bouchée ! Voici une dernière recette festive avant les fêtes. Les[...]

La passion. Comme de nombreux Français, je suis allée rêver devant Yves Saint Laurent. De l'émotion, des acteurs incroyables, ce film est une petite merveille[...]

Après avoir préparé mes crèmes au caramel au lait de coco , il me restait des blancs d'oeufs. Pour le moment à chaque fois qu'il m'en reste, je prépare des[...]

Deux petits blancs d’œuf qui s'ennuient, l'occasion est belle pour faire des financiers maison ! Je vous avais proposé l'été dernier des financiers aux[...]

Hello tout le monde! Encore en vacances pour une petite semaine, cela fait du bien! J'espère qu'après, je trouverai le temps de publier autant. On verra...[...]

Pour cette recette, j'ai utilisé la recette de base de Cyril Lignac paraît-il ;-) --- Recette pour 14 financiers --- -- Recette réalisée en partenariat avec le[...]