Curry de poulet avec bouillon

C'est un bon curry de poulet qui va vous réchauffer l'intérieur car avec le temps de bip que nous avons eu cette fin de semaine, c'était bien nécessaire ![...]

Aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur dans ma cuisine avec un bon plat bien parfumé : un curry de poulet aux noix de cajou au lait de coco . Je vous[...]

Une recette indienne, une ! Encore une ? Oui, encore une ! Pas encore réalisé celle-là, il fallait bien. Elle m'a pourtant donné du fil à retordre car je ne[...]

Rapide et délicieux ! 1 tasse de bouillon de poulet à teneur réduite en sodium 2 c. à thé de fécule de maïs 1/4 c. à thé de sel 4 c. à thé d`huile végétale 1[...]

Cette recette est partie de la découverte dans une épicerie indienne de Bruxelles de piments séchés du Cachemire. Mes placards débordant déjà de piments de[...]

J'adore le curry (le plat, pas l'épice. Enfin c'est très bon mais ce serait un peu bizarre de dire ça, et peu comme "J'adore le paprika"). Je n'en mange pas[...]

Pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 grosse mangue (ou 1 boîte de conserve) 10 cl de lait de coco 10 cl d'eau + 1 cube de volaille dégraissé 2[...]

Voici une autre version de mon curry aux poulet et bananes . Le mélange cari, banane, pomme et coco est divinement aromatique et pratique ! Je fais cette[...]

Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de[...]

Du poulet avec un accompagnement légèrement sucré - salé. Pour 4 fourchettes : 500 g filets de poulet 1 oignon 500 g tomate 3 cs farine 2 cc curry 1 cube de[...]

"Bonjour, je m'appelle Loupinet TOUTENCROCS et je suis "à-crocs" au(x) curry(s)." ... Au-delà de la blague, j'adore les currys et celui-ci ne fait pas[...]

Avec l’arrivée de l’automne, les premiers rhumes font leur apparition. Notre consommation de gingembre, de curcuma et poivre noire augmente en[...]

Un de mes plats préférés dont je me suis régalée très très très souvent lors de mon récent voyage en Thaïlande. Pour 4 portions 500 g de blanc de poulet 1[...]

Curry de poulet aux épinards 2 personnes Ingrédients 1,2 kg de cuisses de poulet 1 grand saladier d’épinards frais 2 grosses poignées de lentilles corail[...]

Que fait-on quand les vacances sont déjà trop loin? Les plages de Thaïlande nous manque trop? On fait avec les moyens à notre disposition: on se met à cuisiner[...]