Curry de poulet sans mimolette cumin paprika

J'adore le curry (le plat, pas l'épice. Enfin c'est très bon mais ce serait un peu bizarre de dire ça, et peu comme "J'adore le paprika"). Je n'en mange pas[...]

Pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 grosse mangue (ou 1 boîte de conserve) 10 cl de lait de coco 10 cl d'eau + 1 cube de volaille dégraissé 2[...]

J'aime ce genre de plat salé sucrée, et si en plus il est allégé, que demander de mieux. J'ai été surprise mes loulous se sont régalés également avec ce plat[...]

Curry de poulet au lait de coco de La p'tite cuisine de Val Un plat délicieusement parfumé, aux saveurs doucement épicées : le curry de poulet au lait de coco[...]

Une recette assez simple, adaptée du livre ' Cuisine traditionnelle de Pondichéry' de Lourdes Tirouvanziam-Louis . Un livre que m'a offert Apolina et qui fait[...]

Grande fan des currys, je vous propose encore une fois une nouvelle version cette fois-ci au poulet et petites aubergines. Légèrement piquant, il réveille les[...]

Pour 4 personnes : 500 g de blancs de poulet 1 grosse mangue (ou 1 boîte de conserve) 10 cl de lait de coco 10 cl d'eau + 1 cube de volaille dégraissé 2[...]

- 400 g d'escalopes de poulet - 90 cl de bouillon de volaille - 120 g de mélange de riz - 12 oignons doux - 12 gousses d'ail - ½ 2 mangues - 1/3 d'ananas - 1[...]

- 6 blancs de poulet - 2 blancs de poireaux - 3 à 4 cives selon la grosseur - 1 grosse boîte de lait de coco (400 ml) ou 2 petites briquettes - 1,5 cuillère à[...]

- 400 g de blancs de poulet - 200 g d' épinards en branches surgelés - 1 poivron rouge - 1 oignon - 5 cuillères à soupe de lentilles - 2 brins de persil - 1/2[...]

6 filets de poulet -50 g de cacahuètes grillées sans sel ajouté -1 oignon -1 gousse d'ail -40 cl de lait de coco -20 g de farine -2 c. à soupe d'huile -1 c. à[...]

- 4 escalopes ou filets de poulet - 15 cl de bouillon de volaille - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 pomme - 1/2 ananas - 10 cl de lait de coco - 1 cuillère à[...]

400 g d'escalopes de poulet 1 oignon - 1 mangue - 1 ananas - 1 cuillère à soupe de curry - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère à café de gingembre en[...]

- 3 escalopes (filets) de poulet - 15 cl de bouillon de volaille (1 cube) - 1 oignon - 1 gousse d'ail - 1 pomme - 1/2 ananas (ou 2/3 boîte d'ananas en[...]

500 g d'escalopes de poulet 2 abricots secs 3 tomates 2 oignons rouges (ou autres) 2 gousses d'ail 4 brins de coriandre 2 c à soupe d'huile sel, poivre Pour[...]