Curry de poulet sans coings daurade gingembre

Aujourd'hui un peu de soleil et de chaleur dans ma cuisine avec un bon plat bien parfumé : un curry de poulet aux noix de cajou au lait de coco . Je vous[...]

Une recette indienne, une ! Encore une ? Oui, encore une ! Pas encore réalisé celle-là, il fallait bien. Elle m'a pourtant donné du fil à retordre car je ne[...]

Pour les amoureux de plats au cari tout comme des amateurs de chutney et catsup aux tomates vertes. Voici de quoi utiliser les tomates vertes de saison avec[...]

Voici un plat coutumier chez nous mais que petits et grands adorent. Par ces temps de novembre, il a le mérite de réchauffer et réconforter. Ingrédients (pour[...]

  Ce soir c'est une invitation au voyage vers les I ndes, ou le P akistan, au x pa ys des épices ..   Quoi de mieux que partager un moment de cuisine .[...]

Cette recette est issue d'un livre que j'adore : "A deux en cuisine" aux éditions Solar. Voici le commentaire des auteurs concernant cette recette : " Un ami[...]

Des fois, j’ai très envie de viande et pommes de terre. Heureusement, ça ne m’arrive pas souvent. Dans ce billet, il s’agit ici d’un de[...]

"Bonjour, je m'appelle Loupinet TOUTENCROCS et je suis "à-crocs" au(x) curry(s)." ... Au-delà de la blague, j'adore les currys et celui-ci ne fait pas[...]

J'adore les produits de la marque Patak's , j'ai eu la chance de recevoir il y a peu un coffret avec deux sauces , une pâte de curry et un chutney de mangue.[...]

Un curry qui mélange viande et crustacés, un peu comme une paëlla. Si l'on est pressé, on cuit les carottes en même temps que la viande et le plat est prêt en[...]

Pleine de chaleur et de goût ce plat hivernal vous emporte loin en voyage en Géorgie dans le sud- est des USA , une recette certainement importée par des[...]

J'adore les produits de la marque Patak's , j'ai eu la chance de recevoir il y a peu un coffret avec deux sauces , une pâte de curry et un chutney de mangue.[...]

"Bonjour, je m'appelle Loupinet TOUTENCROCS et je suis "à-crocs" au(x) curry(s)." ... Au-delà de la blague, j'adore les currys et celui-ci ne fait pas[...]

Un brin d'exotisme pour un plat savoureux et ensoleillé. Ce curry sera parfait pour un repas de fête, peu onéreux, et simple à cuisiner. Vous pouvez le[...]

Un de mes plats préférés dont je me suis régalée très très très souvent lors de mon récent voyage en Thaïlande. Pour 4 portions 500 g de blanc de poulet 1[...]