Hachis parmentier sans escalope parmesan

Un bon petit plat familial qui plait à tous en général :) Pour 4 personnes, voire 6 ;) 2,5 kilos de pommes de terre pour purée 1 grosse cuillère à soupe de[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : - 600gr de viande hachée de boeuf - 1kg de pommes de terre - 2[...]

Voici un petit hachis Parmentier qui ferait hurler mon père qui prépare le sien avec les restes du pot-au-feu mais le mien n'en est pas moins savoureux pour[...]

C'est chez Mme T. que m'est venue cette idée de recette. J'ai déjà posté un hachis parmentier aux tomates séchées il y a quelque temps. Cette fois-ci, j'ai eu[...]

C'est la pleine saison des patates douces. Ce légume au goût proche du potimarron et de la carotte a une saveur douce et délicate. J'ai donc fait une purée de[...]

J'ai fait il y a quelques jours un bon pot au feu la recette est ICI et c'est le genre de plat, où je prévois un peu plus de viande que nécessaire de façon à[...]

C'est chez Mme T. que m'est venue cette idée de recette. J'ai déjà posté un hachis parmentier aux tomates séchées il y a quelque temps. Cette fois-ci, j'ai eu[...]

Voici un petit hachis Parmentier qui ferait hurler mon père qui prépare le sien avec les restes du pot-au-feu mais le mien n'en est pas moins savoureux pour[...]

Pour la purée : - 800 g de pommes de terre (de type bintje) - Un peu d’eau et de gros sel (pour la cuisson à la cocotte minute) - 50 g de beurre - 20 cl de[...]

- 4 grosses pommes de terre , coupées en petites morceaux (ici 6 petites pommes de terre entières + 1 gousse d'ail) et cuites - 15 g de beurre - 1 cuillère à[...]

- 1 kg de pommes de terre s à purée - 800 g de boeuf haché - 1 boîte de ratatouille - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - 100 g de gruyère râpé Préparation[...]

- 750 g de viande hachée (mélange porc/boeuf, pur boeuf) - 1 kg d' épinards en branches surgelés - 1,5 kg de pommes de terre - 150 gr de fromage râpé - 1 gros[...]

350 g de choucroute (déjà cuite ; au naturel ; ou un reste de choucroute..) 500 g de boeuf (haché) 150 g de lardons fumés 1/2 pot de fromage ail et fines[...]

- un gros oignon - un peu d'huile d'olive - 500 g d'hachis de boeuf - une petite boite de tomates concassées - du sel - du poivre - des herbes de provence -[...]

- 1 douzaine de pommes de terre de taille moyenne - 2 grosses cuillères à soupe de crème fraiche - 30 g de beurre demi-sel - 400 g de viande hachée de boeuf -[...]