Hachis parmentier sans miso endives

Pour la garniture : 500 gr de viande hachée 400 gr de tomates en morceaux 2 carottes 1 oignon rouge 300 gr de petits pois 2 gousses d'ail 1 c. à café d'herbes[...]

- 600 g de brocoli - 4 petites pommes de terre - 200 ml de crème fraîche liquide - 1 oeuf - 3 cuillères à soupe de chapelure - 400 g de viande hachée - 1[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

750 g d'épaule d'agneau cuite au four 800 g de pommes de terre 2 oignons 20 cl de bouillon de viande 100 g de beurre 3 c. à soupe de chapelure 3 c. à soupe de[...]

Nombre de personnes - + Pour le hachis : Huile d'olive 2 oignons hachés 2 gousses de ail hachées 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de muscade[...]

Nombre de personnes - + 2 carottes de taille moyenne 6 cuillères à soupe de purée de pomme de terre décongelée ou faite maison ou toute faite (la purée doit[...]

Nombre de personnes - + 1 céleri 600 g de pomme de terre 2 oignons 500 g de Viandes hâché (boeuf) 1 cuillère à café de cannelle 1 pincée de piment fort en[...]

Pendant que le veau haché était encore en promotion, j’en ai fait un étagé que j’ai assaisonné au cari, un mélange d’épices qui lui va bien.[...]