Hachis parmentier sans bourgogne courge yaourt

On m'a demandé il y a quelques jours de  réfléchir sur un exercice culinaire assez rigolo. Ce n'est pas forcément quelque chose très originale mais j'ai joué[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

Sur Elo à la bouche, je publie pas mal de recettes de desserts car il faut bien reconnaître que je suis un bec sucré. Cependant, on mange comme tout le monde[...]

Les vacances sont finies, la cuisine reprend ses droits !! Je vous retrouve avec un hachis parmentier, plat familial par excellence. Il présente bien des[...]

2 grosses pommes de terre 2 grosses patates douce . 2 gousses d'ail 1 demi oignon rouge ciselé 1 carotte moyenne 150 grammes de boeuf haché 15aine de tiges de[...]

Ingrédients Pour la farce : 500 g de viande haché ou viande de pot-au-feu cuite 1 gros oignon 2 gousses d' ail hachées 2 petites cuillères à café de concentré[...]

750 g d'épaule d'agneau cuite au four 800 g de pommes de terre 2 oignons 20 cl de bouillon de viande 100 g de beurre 3 c. à soupe de chapelure 3 c. à soupe de[...]

pommes de terre 1 boîte de thon au naturel échalote coriandre (fraîche) chapelure sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Cuisez les pommes de terre à l'eau. Ensuite,[...]

Nombre de personnes - + 500 g de Viandes hachée de boeuf 6 pommes de terre 1 oignon 25 cl de crème liquide 1/2 bouquet de ciboulette 1/2 bouquet de coriandre[...]

Nombre de personnes - + 300 g de viande hachée 1 kg de pomme de terre 2 verres de lait 2 oignons ou 5 échalotes 2 tomates 1/2 poivron (jaune ou orange)[...]

Vendredi dernier, le 10 février, pour la journée mondiale des légumineuses, j’ai préparé un hachis Parmentier… végétarien! Je ne cuisine plus de[...]

Pendant que le veau haché était encore en promotion, j’en ai fait un étagé que j’ai assaisonné au cari, un mélange d’épices qui lui va bien.[...]