Hachis parmentier sans sésame laurier

Il y a rien de plus réconfortant qu'une grand-mère...mais un bon Hachis Parmentier par une journée aussi froide qu'aujourd'hui, c'est pas mal non plus. De la[...]

  Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois.  (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

  Avec l'arrivée du froid, on a envie de plats réconfortants et le hachis parmentier, comme la plupart des gratins, en fait partie. Il a en plus l'avantage[...]

Humm le bon hachis ! Avec ce froid et cette neige, une recette parfaite et complète pour un repas gourmand ! Apprécié par les petits comme par les grands, je[...]

On m'a demandé il y a quelques jours de  réfléchir sur un exercice culinaire assez rigolo. Ce n'est pas forcément quelque chose très originale mais j'ai joué[...]

Humm le bon hachis ! Avec ce froid et cette neige, une recette parfaite et complète pour un repas gourmand ! Apprécié par les petits comme par les grands, je[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

Rien ne se perd, tout se transforme. C'est l'une de mes devises en cuisine :) Alors, lorsque j'ai vu dans mon frigo du bourguignon abandonné, je me le suis[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois. (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

Une recette traditionnelle, inratable et toujours appréciée ! C'est l'un de mes plats préférés, simple, convivial, délicieux. Temps de préparation et de[...]

Ce plat a pour origine l’art d’accommoder les restes de viande de boeuf. Il peut aussi être préparé avec du confit de canard ou encore de la truffe[...]

Quand il nous reste du pot au feu, je fais un hachis parmentier à ma façon. Je hache tous les restes et j'utilise le bouillon pour un délicieux plat tout en[...]

Pour se réchauffer par ce temps d'hiver qui arrive Ingrédients 2 oignons 2 gousses d'ail beurre 2 tomates 2 à 3 carottes 400 g de viande pot au feu farine sel,[...]