Hachis parmentier sans concombre moule

Ce n'est pas parce-que le soleil est radieux depuis quelques jours, qu'il faut négliger les petits plats bien chauds. Les températures le démontrent, nous[...]

Je suis de retour! (En congé pour 2 merveilleuses journées) Dernièrement, je n'ai pas été très présente sur mon blog et j'ai un peu plus de difficulté à[...]

Dans le comfort food par excellence, ce plat en fait partie! Disons que la température est inspirante un peu ;) Un coup de coeur chez moi, toute la famille a[...]

Après mon long week end de travail, j'avais vraiment besoin d'un plat réconfortant. Le hachis parmentier en fait parti avec tous ces bons ingrédients et la[...]

Comme l'hiver est pas encore commencer chez moi j'ai pu récolter mon romarin et mon thym direct du jardin et je me plains pas du manque de neige soyer en[...]

Temps de préparation : 30 min Temps de cuisson : 22 min Temps de repos : 0 min Pour 4 personnes : - 1 petite boule de céleri - 4 carottes - 2 petites pommes[...]

  Avec l'arrivée du froid, on a envie de plats réconfortants et le hachis parmentier, comme la plupart des gratins, en fait partie. Il a en plus l'avantage[...]

Ce n'est pas parce-que le soleil est radieux depuis quelques jours, qu'il faut négliger les petits plats bien chauds. Les températures le démontrent, nous[...]

4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 navet 2 champignons de Paris 2 branches de céleri persil 2 oignons 1 gousse d'ail sauce soja 1 tranche de pain de mie[...]

- 1 queue de boeuf coupée en tronçons - 100 g de garniture aromatique * - 5 cl de cognac - 25 cl de vin rouge - 1 litre de fond brun - 1 clou de girofle - 1[...]

4 pommes de terre 3 carottes 1 poireau 1 navet 2 champignons de Paris 2 branches de céleri persil 2 oignons 1 gousse d'ail sauce soja 1 tranche de pain de mie[...]

Je ne cuisine plus de viande au quotidien depuis plus d'un an. Avant ça je n'en faisais qu'une fois par semaine, du poulet principalement. Et puis un[...]

Photo empruntée à Meat Free Monday Voici un hachis parmentier végétarien que j'ai déniché en étant fan de Paul Mc Cartney. Végétarien depuis très longtemps, il[...]

Nombre de personnes - + 4 pommes de terre 1 poireau moyen 1 navet 3 carottes 2 branches de céleri 2 champignons de Paris 2 oignons 1 gousse de ail 1 cuillère[...]

Nombre de personnes - + 10 pommes de terre moyennes 2 courgettes 20 cl de crème liquide Poivre Sel 1 oignon 300 g de boeuf haché 1 cuillère à soupe de persil[...]