Hachis parmentier sans bifteck béchamel

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Cuisson au micro-ondes des pommes de terre 500 g de pommes de terre farineuse 1 l d'eau environ 1 g d'herbes[...]

Une spécialité française et un gratin qui fait généralement l’unanimité. Contrairement à la tradition, j’ai rajouté des carottes dans la viande pour plus de[...]

Je suis de retour! (En congé pour 2 merveilleuses journées) Dernièrement, je n'ai pas été très présente sur mon blog et j'ai un peu plus de difficulté à[...]

Dans le comfort food par excellence, ce plat en fait partie! Disons que la température est inspirante un peu ;) Un coup de coeur chez moi, toute la famille a[...]

Cette semaine, j'ai préparé une daube de joue de boeuf comme j'avais déjà fait  ici , sauf que, je ne sais pas pourquoi mais cette fois-ci on a trouvé la[...]

  Un autre "comfort food" que je fais somme toute assez rarement, mais que j'apprécie néanmoins à chaque fois.  (La photo n'est pas terrible, mais ceux qui[...]

Voici aujourd'hui la recette d'un petit plat réconfortant  simple et vraiment savoureux qui change un peu du hachis traditionnel. Elle a remporté un franc[...]

Remplacer la viande d'une recette classique française tout en habitant conjointement avec un français, c'est difficile! Surtout qu'il n'est pas très ouvert au[...]

  L’automne gronde déjà et nous rend frileux, la vente de plaids a du augmenté. De mon côté, afin de subir cela en de meilleures conditions, j’ai réalisé un[...]

Le secret du hachis parmentier réside apparemment dans l'utilisation de boeuf cuit . Avec du steak haché et de la purée de pommes de terre maison , c'est[...]

Le hachis parmentier est un plat qui me ramène toujours en enfance, lorsque ma marraine m'en concoctait un avec les restes, et ajoutait sa touche personnelle[...]

Préparation : 20mn - Cuisson : 30mn - Difficulté : Facile Ingrédients pour 4 personnes : - 600gr de viande hachée de boeuf - 1kg de pommes de terre - 2[...]

Cette semaine, j'ai préparé une daube de joue de boeuf comme j'avais déjà fait ici , sauf que, je ne sais pas pourquoi mais cette fois-ci on a trouvé la viande[...]

Classique, le hachis parmentier, tout le monde adore. On utilise du bœuf que l'on hache finement. Et pour changer, on accompagne la traditionnelle purée de[...]

Ingrédients (pour 4 Pour 4 personnes) : - 2 oignons - 2 gousses d' ail - beurre - 2 tomates - 400 g de viande hâchée - farine - sel , poivre - herbes de[...]