Brochettes de poulet - Avec des fruits

Ingrédients pour 4 personnes: -600 gr de poulet -2 c à s de mayonnaise -3/4 de c à s de moutarde -1 c à c d'origan -1/2 cube de bouillon poulet émietté -1 c à[...]

Avec le soleil, la chaleur, les vacances qui approchent, comment résister à l'appel de la plancha ? Hein, comment ??!! Ben, on n'y résiste pas et puis c'est[...]

Des brochettes de poulet mariné que l'on trempe dans une délicieuse sauce satay maison à base de lait de coco, cacahuètes et tamarin. J'ai en effet trouvé[...]

C'est une recette ultra simple que je propose pour participer au Défi cuisine sur le thème les brochettes et les grillades Pour 3 personnes soit 6 brochettes[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 3 blanc de poulets 1 cc cumin 1 cc canelle 1 cc piment doux 1 cc thym 1 pincée piment fort 1 dose de safran sel poivre jus de[...]

J'adore l'été, son soleil, ses barbecues, et par dessous tout préparer des petites brochettes ! A déguster pour l'apéritif ou lors du repas ! Temps de[...]

Ingrédients : 5 cs de beurre de cacahuètes sans morceaux 10cl de sauce soja le jus de 1 citron vert 1 cc de sauce pimentée forte 2 gousses d'ail hachées 2cs[...]

Citrons, Ras El Hanout jaune et menthe parfument délicieusement ces brochettes de poulet cuitent à la plancha pour un repas sain et diététique.   Les[...]

Des brochettes de poulet à la plancha, oui... mais un peu d'originalité tout de même! J'ai fait une marine à base cacahuètes et surtout j'ai laissé les[...]

5 personnes, 3 pp, 2 flexip. 500 g de blanc de poulet 3 gousses d'ail 1 cs d'aneth frais 2 cs de jus de citron 4 cs de moutarde forte persil sel et poivre Au[...]

6 personnes, 4 blancs de poulet dans le filet 1 botte de petits oignons blancs nouveaux 12 abricots 1 citron 4 cc d’huile d’olive 1 cs de miel thym sel mélange[...]

2 personnes,5.5 pp, 3.5 flexip. Recette à satiété 400 g de blanc de poulet 10 cl de yaourt 0 % MG 1/2 cuillère à café de piment en poudre 1/2 cuillère à café[...]

Pour dire adieux à la maison normande de mon enfance et synonyme de ma passion pour la cuisine (mon billet ici) , c'est tous ensemble que nous nous sommes[...]

Voici la première recette que j'essaye issue de mon nouveau livre "Le cours de cuisine de l'atelier des chefs" ... J'ai eu un peu de mal à choisir une recette[...]

Dire qu'il y a quelques années le simple fait de toucher du poulet cru m'horripilait! Or, c'est tellement bon des brochettes et un peu moins dure pour[...]