Brochettes de poulet sans asperges cidre baies carotte

blanc de poulet (sans peau) : 2 pomme : 2 jus de pomme : 1 tasse gingembre en poudre : 1 c. à café olive noire dénoyautée : 16 Pour la sauce à la mangue :[...]

2 escalopes de poulet 4 gousses d’ail 2 tiges de citronnelle 1 morceau de gingembre (environ 1,5 cm) 100 ml de sauce soja zeste râpé d’un citron 2 c. à soupe[...]

Ingrédients 1-3/4 lb suprêmes de poulet ¾ tasse de vin blanc sec ¼ tasse d’huile de tournesol 1 c à table jus de citron 2 gousses d’ail hachée ½ c à thé[...]