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Brochettes de poulet à la citronnelle

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

2 escalopes de poulet 4 gousses d’ail 2 tiges de citronnelle 1 morceau de gingembre (environ 1,5 cm) 100 ml de sauce soja zeste râpé d’un citron 2 c. à soupe de jus de pomme 2 c. à soupe de coriandre hachée 1 étoile de badiane 10 graines de poivre sel, poivre [...]

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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • soja
  • coriandre
  • pomme
  • zeste
  • badiane
  • poulet
  • citronnelle
  • escalope

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesNon
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • poivre
  • citron
  • gingembre
  • salade
  • soja
  • coriandre
  • pomme
  • zeste
  • badiane
  • poulet
  • citronnelle
  • escalope

Difficulté: Difficile

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