Brochettes de poulet sans sumac asperges marmelade

Ingrédients: Pour 3 brochettes: 3 blancs de poulet 1 cc de cumin 1 cc de cannelle 1 cc de thym Un peu de safran ramené des Canaries Sel/poivre 1 citron vert[...]

Nous étions supposés aller faire un barbecue chez des amis. J'ai eu alors envie de préparer des petites brochettes à base de poulet et d'une délicieuse[...]

Rien de bien compliqué dans cette recette qui peut se faire au BBQ, seulement si vous avez d'autres choses à cuire, car le temps de cuisson est tellement[...]

Une excellente recette que j'ai prise chez Hydromel et Ambroisie et j'ai servi avec une salade de pois chiches, vinaigrette à l'aneth . 2 poitrines de poulet[...]

J'avoue qu'il me vient rarement à l'idée d'acheter du Boursin, à vrai dire quasiment jamais. Pas que je n'aime pas, au contraire mais parce que je l'associe[...]

Une recette que la gentille Mamtkamal partagé et qui nous a beaucoup plu. J'ai servi avec un riz à la Marocaine et une bonne sauce crémeuse à l'ail, un[...]

Ce n'est pas parce que le soleil nous boude un peu qu'il faut abandonner l'idée de faire des barbecues. Un bonnet, des gants, et hop c'est parti, et puis il[...]

C'est une recette que j'ai trouvé dans un livre sur la "Cuisine du Liban". Je suis une grande fan de la cuisine libanaise, j'aime m'en inspirer, réaliser des[...]

Une recette en accord avec ces beaux jours.... qu'on peut très bien réaliser en intérieur ou pourquoi pas lors d'un pique nique au barbecue. Ingrédients : -[...]

  De la plupart des recettes indiennes, il n'existe pas de version officielle.  Elles partagent habituellement une base commune avec des variantes plus ou[...]

C'est une recette ultra simple que je propose pour participer au Défi cuisine sur le thème les brochettes et les grillades Pour 3 personnes soit 6 brochettes[...]

Ingrédients ( 2 personnes ): 3 blanc de poulets 1 cc cumin 1 cc canelle 1 cc piment doux 1 cc thym 1 pincée piment fort 1 dose de safran sel poivre jus de[...]

Ingrédients : 5 cs de beurre de cacahuètes sans morceaux 10cl de sauce soja le jus de 1 citron vert 1 cc de sauce pimentée forte 2 gousses d'ail hachées 2cs[...]

5 personnes, 3 pp, 2 flexip. 500 g de blanc de poulet 3 gousses d'ail 1 cs d'aneth frais 2 cs de jus de citron 4 cs de moutarde forte persil sel et poivre Au[...]

Pour dire adieux à la maison normande de mon enfance et synonyme de ma passion pour la cuisine (mon billet ici) , c'est tous ensemble que nous nous sommes[...]