Paupiettes avec parmesan

Il y a presque quatorze ans de ça, ma soeur Julie m'a dicté une recette de paupiettes de veau pour que je puisse l'essayer à la maison. Il s'agit d'une[...]

Pour ce nouveau Tour en cuisine , c'est chez Buddlehia du blog   La cuisine gourmande  que je vais tester une recette. Et c'est Ale  , qui devra réaliser une[...]

C'est bon, joli et pas très compliqué, je devrais y penser plus souvent ! Polpetine ou paupiettes napolitaines Recette adaptée de Julie cuisine le monde 2[...]

C'est bon, joli et pas très compliqué, je devrais y penser plus souvent ! Polpetine ou paupiettes napolitaines Recette adaptée de Julie cuisine le monde Pour 2[...]

- 4 paupiettes de dinde - 30 cl de lait - 80 g de beurre - 40 g de parmesan râpé - 30 g de farine - sel - poivre du moulin Préparation Etape 1 Préchauffez le[...]

800 g de filets de poisson 1 boîte de champignons de Paris 200 g de fromage frais aux herbes 1 boîte de tomates pelées et concassées 1 échalote chapelure 2[...]

C'est bon, joli et pas très compliqué, je devrais y penser plus souvent ! Polpetine ou paupiettes napolitaines Recette adaptée de Julie cuisine le monde Pour 2[...]

Le froid s'installe vraiment pour de bon cette semaine avec des températures négatives annoncées sur la région Parisienne. Alors pourquoi ne vous laissez-vous[...]

Voici une bonne recette que je gardais depuis un bout de temps à défaut de trouver du veau coupé assez mince. C'était très bon mais je dois vous avouer qu'il[...]

L’été est mort mais quelques rayons de soleil font de la résistance et la morosité n’est pas au menu avec ces paupiettes en brochettes ! J’adore ces[...]

La bourrache n'est pas vraiment une plante sauvage, du moins pas chez moi, mais une plante intéressante à cultiver dans son jardin, et même sur son balcon.[...]

Ingrédients: 1 grosse aubergine, 150 gr. pain de mie, 100 gr. jambon cuit/cru, 80 gr. fromages (fontina, emmenthal), parmesan râpé, 3 filets d'anchois,[...]

Nombre de personnes - + 800 g de Poissons à chair assez ferme 1 boîte de champignon de Paris 1 boîte de tomate pelée 1 échalote 200 g de fromage frais aux[...]

Nombre de personnes - + 6 escalopes de poulet ou de dinde 12 tranches de poitrine fumée 350 g de champignon de Paris 30 g de cèpe ou de morilles déshydratés 9[...]

Nombre de personnes - + 3 paupiettes de veau ou de dindonneau 1 boîte de pulpe de tomate 1 boîte de girolle (250 g) 1 oignon 1 verre de vin rouge Poivre Sel[...]