Paupiettes avec oeuf

Cette recette vient d'une des mes amies infirmière à Québec. C'est vraiment succulent et coloré. Malheureusement, sur le moment je n'ai pas pris de photo où[...]

Une jolie recette de paupiettes de saumon fumé et cabillaud, sauce miel /moutarde pour bien débuter la journée. Elle m'a littéralement tapée dans l'oeil :[...]

Paupiettes de dinde et d'oeufs au jus d'orange Voici ma participation à un tour en cuisine (un tirage au sort désigne à chacun des participants un blog, dont[...]

Le poulet sera tendre si l'on couvre dans un premier temps le plat d'un papier alu ou si l'on utilise une cocotte munie d'un couvercle allant au four. Ensuite,[...]

Le poulet sera tendre si l'on couvre dans un premier temps le plat d'un papier alu ou si l'on utilise une cocotte munie d'un couvercle allant au four. Ensuite,[...]

- 6 biftecks de 120 g - 350 g de bifteck haché à 5 % de matière grasse - 2 oignons - 6 tomates rondes - 1 cuillère à soupe de fromage blanc à 0 % - 1 oeuf - 1[...]

- 300 g de poisson (ici de la sole) - 200 g de saumon fumée en tranche - 2 tranches de pain complet grillées - 1 oeuf - 1 oignon - 1 carotte - 1 boite[...]

- 2 filets de saumon - 25 cl de crème fraîche épaisse - 6 noix de Saint- Jacques - 1 oeuf entier - 1 blanc d' oeuf monté - Sel et poivre - 5 blancs de[...]

4 escalopes de veau ou de dinde 4 champignons de paris frais 250 g de lardons natures chair à saucisse 1 carotte 1 boîte de tomates pelées 1 verre de vin[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau 100 g de morille 200 g de chair à saucisse 1 oeuf Poivre Sel 1 cuillère à soupe de persil haché 50 g de beurre 1[...]

Nombre de personnes - + 6 filets de merlan 2 oeufs 4 cuillères de crême fraîche 3 cuillères de Poudre d'amande 50 g de crevette décortiquées Jus de citron 1[...]

Nombre de personnes - + 8 porcs 8 tranches de lard fumé 50 g de jambon cuit 60 g de gruyère râpé 1 boîte de champignon de Paris 1 Jaune d'oeuf 1 oignon 1/2[...]

Nombre de personnes - + 250 g de porc dans le filet 100 g de lard gras 250 g de foie de porc 1 crépine de porc 1 oeuf 250 g de blette 250 g de épinard 1[...]

Nombre de personnes - + 4 escalopes de veau ou de porc très fines 4 oignons 50 cl de bière blonde 200 g de pain rassis (mie) 5 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à[...]

Nombre de paupiettes - + 200 g de Viandes de porc maigre hachée 200 g de Viandes de boeuf hachée 3 cuillères à soupe de riz blanc Persil Thym Poivre Sel 1[...]