Mousse de saumon sans aneth

Encore une recette du réveillon du Nouvel An à partager avec vous. Cette tartinade peut être également servie comme canapé avec un bon morceau de pain. J'ai[...]

Jusqu'au 30 Novembre le site 750 grs propose un concours autour du saumon cru, cuit ou fumé. C'est donc avec cette recette que je me lance pour essayer de[...]

Mousse de saumon fumé sur feuilles d'endive Source: Di Stasio Portion: 1 tasse Une recette de Daniel Pinard. Tout simplement du saumon fumé réduit en mousse[...]

Voici la toute première recette que je partage avec vous. C'est une recette toute simple qui saura sûrement vous plaire et qui se prépare en un tour de main.[...]

11.5 pp la recette 200 g de saumon fumé 100 g de fromage ail et fines herbes light (Boursin) 1 pointe de raifort poivre du moulin Mixer le saumon et le[...]

6 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. Mousse: 240 g de filet de saumon frais 250 ml de lait écrémé 1 cs de jus de citron 1 tablette de bouillon de poisson dégraissé[...]

6 personnes, 2 pp, 1.5 flexip.+* 2 citrons 190 g de saumon rose cuit 1 échalote 50 g de fromage blanc 0 % 1 oeuf sel et poivre persil Hacher finement le saumon[...]

Ingrédients Pour 3 personne(s) 1/2 concombre 75 g de saumon fumé en dés 1 pomme 4 cs de crème fraîche 2 feuilles de gélatine 2 cs de ciboulette sel, poivre La[...]

- 10cl de crème liquide entière 35% minimum ; - 100g de saumon fumé ; - 2cs de jus de citron ; - 1/2 feuille de gélatine. 30 minutes avant de commencer,[...]

Voici une recette de ma soeur Sylvie et qui fait partie des classiques de famille pour les réceptions ou les soirées. Une belle mousse de saumon crémeuse que[...]

Faite deux fois en moins d'un mois ! Ça faisait longtemps que cette recette était dans la catégorie "à faire" et je ne regrette absolument pas de l'avoir[...]

Mousse de saumon fumé sur feuilles d'endive Source: Di Stasio Portion: 1 tasse Une recette de Daniel Pinard. Tout simplement du saumon fumé réduit en mousse[...]

- 1 pavé de saumon - 1/2 courgette - 3 cuillères à soupe de crème allégée - du thym - du bouillon de légumes - du paprika - du piment d' Espelette - du sel[...]

- 3 oeufs , - 250 g de crevettes cocktails, - 400 g de saumon frais, - 75 g de pain de mie soit 3 tranches environ, - 100 g de lait , - 100 g de crème fraîche[...]

1 grande boîte de saumon rose 1 morceau de saumon frais (150 à 200 g) 6 c. à soupe de mayonnaise 1 jus de citron ou 4 c. à soupe 3 c. à soupe de ketchup 3 c.[...]