Filet mignon avec carotte

Encore une recette salée vous allez dire!!! Mais qu'arrive t'il à la gourmande qui ne jure que par le sucre?!? Ne croyez pas que j'ai définitivement abandonné[...]

Je ne connais pas très bien les vins d'Alsace mais le Vin d'Alsace me connaît bien, en particulier le gewurztraminer, mon chouchou avec le tokay. Fruité,[...]

Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une[...]

La semaine passée, j'ai testé pour la toute première fois un panier bio. Je m'explique. Ici en région Bruxelloise, vous avez une multitudes de possibilités[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

Je suis en train d'élaborer les menus de fin d'année avec mon partenaire Auchan Cergy. Cette recette en fait partie pour les petits budgets. Une recette somme[...]

Nooon pas les naveeeeets c'est ameeeeer (je vous entends d'ici ><). Eh bien si vous n'aimez pas les navets parce que vous les trouvez trop amers , je[...]

Cette recette est extraite du magazine : "cuisine et vins de France " n° 141 Sept - Oct 2011. Je n'ai pas de photo de la recette cuite, on avait trop faim[...]

Je suis en train d'élaborer les menus de fin d'année avec mon partenaire Auchan Cergy. Cette recette en fait partie pour les petits budgets. Une recette somme[...]

Hop hop hop! Une bonne recette de grand-mère Weight Watchers! L'avantage avec cette recette, c'est qu'elle est complète! Des féculents, des légumes, de la[...]

- entre 600 et 700 g de filet mignon de porc - 400 g de pommes de terre - 200 g de carottes - 50 g de cèpes - 2 rouleaux de pâte feuilletée - 20 cl de crème[...]

- 1 filet mignon de 300 g - 1 orange - 13 kumquats - ½ cuillère à soupe de miel de thym - ½ cuillère à soupe de miel de romarin - 1 carotte - 1 carotte jaune[...]

1 filet mignon de porc 12 carottes 20 cl de crème fraîche liquide 3 c. à soupe de sucre en poudre 3 c. à soupe d'huile d'olive persil poivre, sel Préparation[...]

- 1 filet mignon de porc - 2 carottes - 2 tomates - 2 oignons - 1 poireau - du fond de veau - 1 verre de vin blanc - sel/ poivre - baies rouges - persil - du[...]

J'ai toujours beaucoup de succès à la maison avec le filet mignon cuit en médaillon, c'est ultra fondant. Je l'ai présenté cette fois avec des carottes coupées[...]