Filet mignon sans meringue gruyère

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la cuisson du filet mignon de porc 30 g de beurre 510 g de filet mignon de porc 2,2 g de sel 0,4 g de[...]

Ce matin vous allez surement me sortir que je suis un peu mêlée et que la St-Valentin n'est que mardi (et oui! vous avez raison!), mais j'ai organisé mon[...]

Je ne connais pas très bien les vins d'Alsace mais le Vin d'Alsace me connaît bien, en particulier le gewurztraminer, mon chouchou avec le tokay. Fruité,[...]

Ingrédients: - 1 filet mignon de porc - 4 tranches de tomme de Savoie sans croute - 1,5 tranche de jambon blanc - 1 pâte feuilletée - 1 c à s de moutarde -[...]

C'est bientôt la fin des vacances, et oui, dur dur la reprise du boulot et du train train familier. Je vous souhaite quand même un très bon week-end et de[...]

Pour ceux qui me suivent depuis le début, vous avez du remarquer qu'à la maison, on aime beaucoup le sucré - salé. Pour ceux qui me suivent pas encore depuis[...]

Le retour du salé sur le blog! J'aime beaucoup le filet mignon, c'est une viande qui finit régulièrement dans le caddie et que j'essaye de cuisiner d'une[...]

Voici une autre idée de recette pour la Saint-Valentin, dénichée sur le site de Ricardo. Je n'ai pas suivi la recette originale ( disponible ici   ) à  la[...]

Pour quatre personnes  Ingrédients :      - 1 filet mignon -  350 cl de cidre - 1 échalote  - 1 cuillère à café de miel  - 300g de champignons - 10 cl de[...]

Hum ! Le filet mignon, j'adore ça ! Un bon petit filet mignon, au four avec des petits légumes, y'a rien de mieux. Et comme je vous en parlais il y a quelques[...]

Je n'avais jamais réalisé - ni même mangé - de filet mignon en cr oûte, mais à force d'en ent endre les méri tes, je me suis lancée. Une pâte feuilletée, du[...]

La semaine passée, j'ai testé pour la toute première fois un panier bio. Je m'explique. Ici en région Bruxelloise, vous avez une multitudes de possibilités[...]

Pour ceux qui me suivent depuis le début, vous avez du remarquer qu'à la maison, on aime beaucoup le sucré - salé. Pour ceux qui me suivent pas encore depuis[...]

Bonjour, Samedi soir nous avons reçu des amis. Nous étions 9 à table dont un enfant. Voici le plat principal que nous avons présenté. Dans un prochain[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 filet mignon de porc de 600 g - 10 pommes de terre moyennes - 5 carottes - 1 gros oignon - 1 cuillère à café de curry -[...]