Tian

   Coucou me revoilà .    Je n' étais pas loin : j' étais allée faire Un tour en cuisine !         J' ai donc choisi une recette chez Un chef dans ta cuisine[...]

Une recette extra que j'ai trouvée dans un grand et beau livre de recettes du Mont Ventoux, lors d'un séjour chez ma cousine Marie-Claude. Je l'ai faite au[...]

Pour le week-end de l'Ascension, nous étions "de bringue" !! Ça nous arrive tellement rarement qu'il faut le souligner !!! Le cousin d'Armel fêtait ses 40[...]

Tian aux légumes d'été Aujourd'hui c'est ma première participation chez Culino version s dont le thème du mois est: "La cuisine du soleil"! Mes origines sont[...]

Le soleil est annoncé pour la fin de la semaine. Et qui dit soleil en été dit déjeuner en terrasse et barbecue ! Si on accompagne souvent les grillades de[...]

C'est l'été, et ce mot rime avec fruits, mais aussi légumes, et fines herbes qui apportent tout plein de saveurs aux plats, sans les alourdir. Une pincée[...]

Proverbe du jour (poignardé au dessus de la porte du Donjon) : « Un tian d’hiver vaut mieux que le printemps tu-peux-toujours-courir pour l’avoir. »[...]

Le nouveau magasine de Cyril Lignac est un condensé de recettes plus alléchantes les unes que les autres, qui sentent bon l'été et le soleil. Revigorés par un[...]

Voilà une recette réconfortante en temps de neige c'est parfait! Elle très gourmande avec la crème d'amandes, la poire et la pomme. C'est très bon et parfumé[...]

Une recette bien de chez moi, pleine de saveurs et de couleur du sud ! Voici un tian de légumes, présenté dans des emporte-pièces individuels. C’est une[...]

Bonjour, aujourd’hui une recette pour les derniers beaux jours de l’été... le tian de l’égumes : Simple, rapide et délicieux pour accompagner tous les plats,[...]

Ce qui distingue la cuisinière avertie de la quiche en cuisine, c'est entre autres sa capacité à imaginer l'allure de son plat en le cuisinant... et à savoir[...]

6 personnes, 1 pp ou flexip. 6 tomates pelées, épépinées 6 aubergines sans peau coupées en bâtonnets 6 échalotes hachées 3 cc d'huile d'olive Jardin d'Orante[...]

4 personnes, 3 pp, 2.5 flexip. 4 abricots 4 pêches 4 prunes ou autre fruit édulcorant 20 g de beurre 41 % 4 biscuits secs(petit-beurre, spéculoos, ...) Crème[...]

Recette pour 4 à 6 personnes Préparation : 30 mn  Cuisson : 1h30 Ingrédients  400g d'aubergine 500g de tomate 300g de courgettes 400g de pomme de terre 2[...]