Tian sans mûres

Tian-toi! Voici un dessert tout mignon et tout simple pour le défi du mois, un dessert qui donne envie d'été et de soleil, un tian à l'orange! Le tian (qui[...]

Il y a de ces chefs qui sont doués : doués pour la cuisine, pour les affaires et, si en plus, ils ont un talent de communicateur, alors là on est devant[...]

Pour le week-end de l'Ascension, nous étions "de bringue" !! Ça nous arrive tellement rarement qu'il faut le souligner !!! Le cousin d'Armel fêtait ses 40[...]

4 personnes, 6 pp, 6.5 flexip. 460 g de steak de thon blanc 200 g de courgette 120 g de poivron jaune 2 tomates 80 g de parmesan râpé 1 branche de thym 1[...]

"Un tian vaut mieux que deux tu l'auras... " Voilà la sentence de mon père à chaque fois que ma mère pose un tian de légumes sur la table à la maison ! Et[...]

2 courgettes 1 oignon haché 1 belle aubergine 2 tomates 2 boules de mozzarella Origan Thym Un filet de citron Huile d’olive, 2 gousses d’ail hachées Sel,[...]

Je rentabilise ma poterie alsacienne ! Cette jolie terrine trône sur notre buffet, c'est un bel objet de déco, certes, mais j'aime bien l'idée de la garnir[...]

Nombre de personnes - + 800 g de pomme de terre à chair ferme (type charlotte) 200 g de cantal 80 g de beurre 25 cl de lait 2 gousses de ail Poivre du moulin[...]

Nombre de personnes - + 300 g de aubergine surgélées 1 poivron 150 g de chèvre frais 4 tranches de jambon cru Basilic surgelé ou frais Huile d'olive Poivre[...]