Tian sans thym boeuf

J'aime bien les tians de légumes, bien que ce soit un peu long à préparer. Mais au final c'est joli et c'est délicieux. Pour 1 tian je mets : 2 aubergines 2[...]

Une recette bien de chez moi, pleine de saveurs et de couleur du sud ! Voici un tian de légumes, présenté dans des emporte-pièces individuels. C’est une[...]

Voici un petit plat de légumes de saison tout simple mais vraiment goûteux. J'y ai mélangé des pommes de terre, de l'aubergine, des cèpes et du poireau, en les[...]

Voila le soleil revient cela nous donne envie de manger tranquillou une recette super et tres facile a faire a vos assiettes 4 aubergines 1 kg de tomates (pas[...]

Un plat très réconfortant et bourré de saveurs! Et une photo avant passage au four car après et bien j'ai oublié !!! Pour 6 à 8 personnes : 4 belles patates[...]

La blette est un légume emblématique de la cuisine niçoise ! Il faut dire que nos ancêtres, se nourrissant pour une grande part de produits de leur cueillette,[...]

2 aubergines 6 belles tomates 200 g de fromage de chévre 3 oignons 2 gousses d'ail 1 c. à soupe d'herbes de provence 1 c. à soupe de persil ciselé 3 oeufs 20[...]

Voici une recette qui me permet d'utiliser de grosses courgettes du jardin. Une recette de légumes toute simple et bien savoureuse pour accompagner un plat[...]

Un joli repas vraiment tout simple, en mode estival ! Je suis un peu moins prolixe par ici en ce moment, mes publications sont toujours en flux tendu car elles[...]

Ma recette: 2 aubergines 1/2 plaque de féta 1 boîte de tomates confites une poignée de raisins secs 1/2 gousse d'ail (parce que j'écoutais Julie Andrieu qui[...]

Ma recette: 2 aubergines 1/2 plaque de féta 1 boîte de tomates confites une poignée de raisins secs 1/2 gousse d'ail (parce que j'écoutais Julie Andrieu qui en[...]

Nombre de personnes - + 1 kg de courgette 100 g de parmesan râpé 50 g de riz 2 oeufs entiers 100 g de jambon blanc 1 oignon 2 gousses de ail 1 bouquet de[...]

Nombre de personnes - + 1 bouquet de blette 1 tasse de riz rond 1 oignon 2 gousses de ail (selon les goûts) 100 g de petit salé maigre 100 g de parmesan 3[...]

Nombre de personnes - + 4 courgettes moyennes 3 cuillères à soupe de farine 20 g de beurre 50 cl de lait 10 cl de crème 2 gousses de ail 2 cuillères à soupe[...]