Tarte aux pommes sans chapelure boudins

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

Voici la recette d'une tarte aux pommes façon "Normande", c'est à dire avec un appareil à crème prise. Les pommes sont tranchées en lamelles fines ou épaisses,[...]

Ça faisait 3 semaines que je rêvais de cette tarte aux pommes! Trois semaines où j'ai dû prendre mon mal en patience parce qu'il y a eu l'Europe, le boulot et[...]

Une fois n'est pas coutume, je vais faire honneur à l'Alsace ! Cette fois ce sera avec une délicieuse tarte aux pommes sur une pâte pur beurre à la noisette[...]

4 pommes 35 gr de sucre 45 gr de beurre 5 cl d’eau pour la cuisson des pommes Un peu de cassonade pour brûler la tarte juste avant de déguster 190 gr de[...]

250 grammes farine blanche 125 grammes beurre doux en pommade 25 grammes sucre en poudre 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel 5 centilitres d'eau 250 grammes lait 4[...]

La recette de tarte au pommes que je vous propose aujourd'hui est inspirée de celle de Cédric Grolet. J'ai eu un vrai coup de cœur pour cette tarte. Déjà, le[...]

Un de mes petits bonheurs de l'automne est de préparer une tarte aux pommes. J'adore ça ! D'ailleurs, il y a déjà un certain nombre de recettes sur le blog.[...]