Tarte aux pommes sans margarine

Ma collègue avait apporté une tarte au flan qui m'a convaincue que parfois beaucoup d’œufs dans une préparation c'était bon... c'est pourtant ma hantise[...]

Voici la recette d'une tarte aux pommes façon "Normande", c'est à dire avec un appareil à crème prise. Les pommes sont tranchées en lamelles fines ou épaisses,[...]

Ma collègue avait apporté une tarte au flan qui m'a convaincue que parfois beaucoup d’œufs dans une préparation c'était bon... c'est pourtant ma hantise[...]

1 pâte feuilletée 4 pommes 2 citrons 3 oeufs 100 g de sucre 40 g de beurre Préparation Etape 1 Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7) et graisser un moule[...]

1 rouleau de pâte sablée 5 pommes 250 g de mascarpone 300 g de confiture de figues 3 œufs entiers 1 c. à soupe de farine 2 sachets de sucre vanillé[...]