Il me restait encore des pommes à passer. Des belles pommes cueillies cet automne, encore fraiches et ne demandant qu'à être utiliser. J'ai tout-de-suite[...]
Ça me fait rire de voir que les américains pensent avoir inventé la tarte aux pommes... Bon, techniquement, c'est peut-être vrai, mais les meilleures tartes[...]
Tarte aux pommes Reinettes et sa compote. Une recette très facile et légère, que j'ai pu faire hier quand j'ai découvert un petit pommier au milieu des[...]
Ingrédients pour une tarte 20cm Pour la pâte croustillante 150g de farine 70g de beurre mou 20g de sucre glace 1 jaune d'oeuf 50g de noisettes grillées moitié[...]
Il y a bien longtemps que je n'avais pas fait de tarte ! Alors, aujourd'hui j'ai profité que mon fils fasse une sieste pour enfiler mon tablier de cuisine et[...]
Depuis que j'ai été diagnostiquée intolérante au gluten, un dessert me manquait énormément : la tarte aux pommes. Après plusieurs essais, j'ai trouvé la pâte[...]
Tarte aux pommes Reinettes et sa compote. Une recette très facile et légère, que j'ai pu faire hier quand j'ai découvert un petit pommier au milieu des[...]
200 g de farine 145 g de beurre mou 80 g de sucre glace 1 gousse et demi de vanille 25 g de poudre d'amande 1 oeuf + 3 jaunes 260 g de sucre semoule 25 g de[...]
Pour la pâte sablée: 250 g de farine 80 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 30 g de poudre d' amandes 125 g de beurre 1 jaune d’ oeuf sel Pour la[...]
Pour la pâte sucrée: - 150 g de farine - 1 oeuf - 70 g de beurre - 30 g de poudre d'amande - 25 g de sucre glace - 1 pincée de sel - 1 sachet de sucre vanillé[...]
Un dessert emblématique de la pâtisserie française, la Tatin fait toujours l'unanimité à table. La version de Nicolas Paciello, extraite du livre Ma pâtisserie[...]
Je mange de la tarte aux pomme seulement avec du sucre à la crème! TARTE POMMES ET SUCRE À LA CRÈME -1 abaisse non-cuites -3 pommes pelées et en tranches -1 c[...]
Mon marché 1 pâte sablée 2 pommes 2 poires 1 noix de beurre Sucre vanillé 160 g de sucre 80 g de beurre 20 cl de crème liquide entière Garnir un moule à[...]
Je mange de la tarte aux pomme seulement avec du sucre à la crème! TARTE POMMES ET SUCRE À LA CRÈME -1 abaisse non-cuites -3 pommes pelées et en tranches -1 c[...]
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