Tarte aux pommes sans marmelade gingembre

C'est une recette que j'avais vue chez Esther , il y a déjà trop longtemps et que je m'étais promise de faire et puis, j'ai oublié. Elle m'est revenue en[...]

Depuis le début de la saison des pommes, je me rends compte que je me suis un peu déchaînée dans la publication de recettes à base de pommes ( pancakes aux[...]

Hier après-midi, ma mère est arrivée chez moi avec un sac de pommes Courtland. La première idée que j'ai eue en voyant les pommes, c'est d'en faire une tarte.[...]

J'ai bien de la misère à me contenter d'une recette purement traditionnelle. Parce que oui, au départ, je voulais faire une vraie tarte aux pommes, juste aux[...]

Ma meilleure des meilleures tartes aux pommes  que j'ai cuisinée jusqu'à aujourd'hui! C'est dans un petit livret de recettes publié en 1997 du chef Louis[...]

Une tarte aux pommes des plus gourmande qui se mangera froide plutôt que légèrement tiède comme nous avons l'habitude de la déguster. Des pommes encore[...]

Cela faisait longtemps que j'avais envie de faire une tarte aux pommes, j'ai donc fait une petite promenade sur la blogosphère qui est pleine de fabuleuses[...]

      Bon, là j'admets que je suis très "tarte" en ce moment...sans jeux de mots ;-p       Mais il faut dire qu'avec ma pâte express au mixer, c'est tellement[...]

Aujourd'hui, j'avais envie d'une tarte aux pommes...mais pas que! j'avais envie d'une tarte aux pommes un peu plus travaillée, avec un petit goût de[...]

Quelle bonne idée d'utiliser un couvercle de pot de conserves mason en guise de moule à petite tarte ! Fallait y penser ! En plus, la tarte est super facile à[...]

Bon, là j'admets que je suis très "tarte" en ce moment...sans jeux de mots ;-p Mais il faut dire qu'avec ma pâte express au mixer, c'est tellement facile que[...]

Voici un petit bijou de tarte aux pommes! Ça donne une immense tarte, le caramel donne un goût savoureux et ce n'est pas trop sucré malgré tout! Le fait[...]

L'automne est là et bien là, avec ses couleurs flamboyantes et ses parfums d'épices. Pour bien des raisons, ce n'est pas ma saison préférée mais pourtant j'y[...]

250 g de farine 180 g de beurre en morceaux 115 g de sucre semoule 2 jaunes d’œufs (un pour la pâte et un pour la dorure) 5 pommes fuji 1/2 bouchon de[...]

4 pommes 35 gr de sucre 45 gr de beurre 5 cl d’eau pour la cuisson des pommes Un peu de cassonade pour brûler la tarte juste avant de déguster 190 gr de[...]