Tarte au chocolat avec ganache

Le chocolat et le caramel au beurre salé ... une association que j'avais envie de faire depuis bien longtemps et la vitesse à laquelle a disparu cette tarte[...]

Ingrédients: Pour la pâte sucrée : 100 g de beurre pommade 50 g de sucre glace 200 g de farine 2 g de sel 40 g d'œufs 15 g de poudre d'amandes Pour la ganache[...]

Tarte chocolat praliné Après vous avoir proposé la délicieuse pâte sablée au praliné (certes moins fofolle que du praliné pur dégusté à la petite cuillère),[...]

Pour la pâte sablée : - 240 g de farine - 150 g de beurre - 90 de sucre - 30g de poudre d' amandes - 1 sachet de sucre vanillé - 1 jaune d' oeuf - 1 pincée de[...]

Pendant les vacances de la Toussaint , je suis allée voir à Moscou une démonstration pendant 4 jours des pâtisseries de Cécile Farkas Moritel , vous connaissez[...]

Une fausse tarte car la base n’est pas une pâte à tarte classique mais celle pour réaliser le gâteau basque. Ce qui amène beaucoup de croustillant en[...]

              Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de chocolat blanc, un tourbillon de pâte de spéculoos,[...]

              Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de[...]

Nombre de personnes - + 2 boîtes de cookie au chocolat 125 g de beurre 400 g de chocolat 40 cl de crème fraîche liquide J'ajoute à ma liste de courses[...]

Nombre de personnes - + 1 rouleau de pâte sablée 100 g de chocolat noir + des copeaux 80 g de sucre 175 g de ricotta 10 cl de crème fraîche liquide J'ajoute à[...]