Tarte au chocolat avec pois

Des poires fondantes lovées dans une ganache au chocolat, le tout posé sur une pâte sablée cacaotée et parfumée à la cannelle. Les petits gourmands ont adoré[...]

J'ai bien aimer la texture de la pâte du biscuit zébré ( ICI ), c'est pour quoi j'ai voulu la tester autrement et l'utiliser comme fond de tarte et j'avoue[...]

Bien que je sois native de la Rive-Nord de Montréal, je vis depuis près de 10 ans dans ce que j'appelle mon "petit Nord". Ici, c'est le paradis du bleuet et la[...]

J'ai bien aimé la texture de la pâte du biscuit zébré ( ICI ), c'est pour quoi j'ai voulu la tester autrement et l'utiliser comme fond de tarte et j'avoue que[...]

Bien que je sois native de la Rive-Nord de Montréal, je vis depuis près de 10 ans dans ce que j'appelle mon "petit Nord". Ici, c'est le paradis du bleuet et la[...]

200 grammes de farine 100 grammes de sucre cassonade 100 grammes de beurre mou 1 oeuf 1 pincée de sel 20 grammes de cacao en poudre 30 grammes de poudre d’[...]

              Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de chocolat blanc, un tourbillon de pâte de spéculoos,[...]

              Une tarte tout en délicatesse, une base de pâte sablée cacaotée, une ganache moelleuse de[...]

Nombre de personnes - + 300 g de chocolat (+55% cacao) 1 orange 150 g de sucre 1 rouleau de pâte feuilletée 3 oeufs 3 dl de crême fraîche 3 cuillères à soupe[...]