Tarte au chocolat sans fève ganache poularde tofu canneberge

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Une tarte toute au chocolat et terriblement bonne, tout simplement :-) J'avais repéré un livre terriblement tentant avant les fêtes : " Le livre du chocolat[...]

Pour les inconditionnels de chocolat .... Et pour changer du moelleux, voici une recette de tarte au chocolat. Tarte au chocolat  La pâte : Reportez-vous à la[...]

Et oui, c'est Pâques! Alors il fallait bien que je fasse une recette avec du chocolat... Personnellement, je ne suis pas fan de tous les oeufs, poules, lapins[...]

Quelques nouveaux livres dans la bibliothèque en ce début de semaine ! Entre autre quelques uns de la collection "Jamie Oliver & Co"; on a craqué pour le[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

300 g de pâtes (sucrée) 20 cl de crème liquide 8 cl de lait 250 g de chocolat amer 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 60 g de cacao haricots secs beurre pour le moule[...]

4 jaunes d'oeufs 2 oeufs 55 g de sucre en poudre 80 ml de créme fraîche épaisse 300 g de chocolat noir fondu 1 c. à café d'extrait de vanille liquide 30 g de[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 250 g de crème fraîche épaisse 1 chocolat noir à cuire (200 g), fort en cacao 2 oeufs entiers 100 g de sucre en[...]

Nombre de personnes - + Pour la pâte sablée : 1 oeuf 125 g de sucre 125 g de beurre 250 g de farine 1 cuillère à soupe de cacao 1 pincée de Sel Pour la[...]