Tarte au chocolat sans marmelade menthe huile ganache

Ce fut une petite redécouverte pour moi qui à la base n'apprécier pas particulièrement ce fruit à la chair si délicate. Le mariage entre le chocolat et le kaki[...]

Ce fut une petite redécouverte pour moi qui à la base n'apprécier pas particulièrement ce fruit à la chair si délicate. Le mariage entre le chocolat et le kaki[...]

C'est la tarte des contrastes ! D'abord un contraste de couleur entre un jaune soleil chatoyant et un marron gourmand chocolaté qui me fait penser à la douceur[...]