Tarte au chocolat sans marmelade menthe miel

Le mariage de chocolat blanc, de framboises et d’orange est tout à fait sublime. La garniture de chocolat blanc se tient comme un flan mais est fondante comme[...]

Cette année, ce sera Pâques aux tisons. La nature commence à donner des signes prometteurs, mais du côté de la Bretagne, il ne fait pas encore chaud! Ce n'est[...]

Bon c'est parti pour une délicieuse tarte au chocolat, confiture de lait & noix de macadamia !! 3 ingrédients dont je raffole, réunis dans une seule et[...]

En ce long week-end, on ne peut se refuser un peu de douceur et de gourmandise pour se remettre d'aplomb, ou si l'on préfère remettre les pendules à l'heures[...]

En ce long week-end, on ne peut se refuser un peu de douceur et de gourmandise pour se remettre d'aplomb, ou si l'on préfère remettre les pendules à l'heures[...]

Pour la pâte sucrée : - 75 g de sucre glace - 100 g de beurre - 1 oeuf - vanille - une belle cuillère à soupe de poudre d' amandes - 180 g de farine - 1[...]

- 1 pâte sablée - 200 g de chocolat - 20 cl de crème fraîche - 1 oeuf - 4-5 cuillères à soupe de confiture de votre choix Préparation Etape 1 Préchauffer le[...]

Un accord parfait entre l'accidité des framboises et la puissance du chocolat noir. Sur une base de sablé breton, un coeur de confit de framboise le tout[...]

Il y a 2 semaines, j'ai testé la recette du Chef Chocolatier Julien DECHENAUD parue dans le magazine Fou de Pâtisserie n°45. Bien entendu comme la plupart[...]

Un beau petit dessert au chocolat et de mise pour la St-Valentin :) La texture est bien crémeuse mais à mon goût je la prendrais un peu plus chocolatée! J'ai[...]

Nombre de personnes - + 400 g de palets bretons (soit 4 paquets) 60 g de beurre mou pour la crème au chocolat 40 cl de crème fraîche liquide 2 cuillères à[...]