Tarte au chocolat sans canne levure cookies ganache farine compote

Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 pâte sablée - 80 g de chocolat noir - 2 cuillères à soupe de lait - 3 oeufs - 6 cuillères à soupe de crème fraîche - 70 g[...]

Bien que Jean-Luc Boulay soit chef copropriétaire du St-Amour à Québec depuis plus de 30 ans, je ne le connais que depuis deux ans, parce qu'il officiait[...]

Dernièrement j'ai testé 3 desserts de Ricardo dont celui que je vous présente aujourd'hui. Les autres suivront bientôt:) Les 3 ont été un franc succès! Cette[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Quelques nouveaux livres dans la bibliothèque en ce début de semaine ! Entre autre quelques uns de la collection "Jamie Oliver & Co"; on a craqué pour le[...]

C'est l'un des gâteaux que j'ai réalisée le week-end dernier ! Comme on était en plein barbecue, c'était pour tout le monde assiette en carton. Cette[...]

Voici une petite tuerie pour le mercredi et comme vous allez le voir, vraiment pas casse bonbons... Et le mercredi, ce jour béni prévu pour profiter des[...]

On prend les mêmes et on recommence. Voici une version myrtille d'une tarte que j'avais fait aux fruits rouges il n'y a pas longtemps, bonjour l'originalité.[...]

Je vous livre une recette de tarte au chocolat mais avec des marshmallows fondus...Pour les accro de chocolat c'est juste parfait. Il vous faudra une pâte[...]

Ingrédients 1 pate feuilletée 20ml de crème liquide 200g de chocolat noir à pâtisser 1 feuille de gélatine Recette Monder un moule à tarte et cuire la pate à[...]

Vous en avez marre qu'on vous traite de picoreurs de graines ? Qu'on vous soupçonne de manger des chaussons à la terre et autres tofus sans saveurs ? Ras le[...]

Vous en avez marre qu'on vous traite de picoreurs de graines ? Qu'on vous soupçonne de manger des chaussons à la terre et autres tofus sans saveurs ? Ras le[...]

1 pâte brisée 200 g de chocolat 20 cl de crème liquide 3 oeufs Préparation ÉTAPE 1 Préchauffez le four th.6 (180°C). ÉTAPE 2 Déroulez la pâte brisée et placez[...]

850 g de poires Williams au sirop (soit 1 boîte) 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 1 œuf 25 g de sucre en poudre 50 g[...]

1 pâte sablée 300 g de sucre 3 oranges 250 g de marmelade d'oranges 100 g de pépites de chocolat noir 500 ml d'eau 4 bâtons de cannelle 3 feuilles de gélatine[...]